ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
അടിസ്ഥാന സോസ്:
- 2 ടീസ്പൂൺ മുളക് അടരുകൾ
- 1 ടീസ്സ് കായേൻ, നന്നായി പൊടിച്ചത്
- 1 ടീസ്സ് നിലത്തെ ജീരകം
- 1 ടീസ്സ് നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- 1 ടീസ്സ് തേന്
- 250 ml തക്കാളി ജ്യൂസ്
- 1 ടീസ്സ് ആപ്പിൾ സൈഡർ വിനെഗർ
- 1 അച്ചാറിട്ട ഗെർക്കിൻസ്, കഷണങ്ങളായി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം
അഡിറ്റീവുകൾ, അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് കൈമാറ്റം ചെയ്യാവുന്നതാണ്:
- 2 തക്കാളി, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്
- 1 ടീസ്പൂൺ ചെറി ജാം
- 1 ടീസ്സ് പ്രോവൻസിന്റെ സസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് സസ്യങ്ങൾ
- 1 ടീസ്സ് നാരങ്ങാ വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂൺ കറിപ്പൊടി
- 1 ടീസ്സ് കൊക്കോ പൗഡർ ചെറുതായി എണ്ണമയം
- 2 ടീസ്സ് പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ [ഉദാ.: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുര, കാരറ്റ് സമചതുര, ബീറ്റ്റൂട്ട്]
- 1 ആപ്പിൾ, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടീസ്പൂൺ പാചക ദ്രാവകം [അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി വെള്ളം, വറുത്ത ദ്രാവകം]
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പച്ചക്കറികളും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പച്ചമരുന്നുകളും പഴങ്ങളും അരിഞ്ഞത്, മറ്റെല്ലാം നന്നായി അളന്ന് ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ സാവധാനം തിളപ്പിക്കുക, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഇറച്ചി, സോസേജുകൾ, ഇറച്ചി റൊട്ടി, മറ്റ് സോസുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 122കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 19.4gപ്രോട്ടീൻ: 3.2gകൊഴുപ്പ്: 3.3g