John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 2 മധുര കിഴങ്ങ്
- 100 ml പാൽ
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
- ജാതിക്ക
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മധുരക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളാക്കി ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അവർ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേഗത്തിൽ മൃദുവാക്കുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിയുമ്പോൾ, വെള്ളം വറ്റിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടട്ടെ, പാത്രം ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം വെണ്ണ ചേർത്ത് ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക. അതിനുശേഷം രുചിയിൽ അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക, അല്പം ജാതിക്ക ചേർക്കുക. എന്നിട്ട് ഒരു പൗണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മാഷ് ചെയ്യുക.
- അവസാനം പാൽ ചേർക്കുക. മാഷ് തണുക്കാതിരിക്കാൻ ഞാൻ എപ്പോഴും ചൂടുള്ള പാൽ എടുക്കും. കഞ്ഞിയിൽ ഇഷ്ടമുള്ള സ്ഥിരതയുണ്ടെങ്കിൽ പാൽ മതി.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 14കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.6gപ്രോട്ടീൻ: 0.5gകൊഴുപ്പ്: 0.2g
