അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ്: ലോ-കാർബ് രീതികളുടെ തുടക്കക്കാർ

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്ന ചിലത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്: ഹാം & മുട്ട, സ്റ്റീക്ക്, കൂട്ട് എന്നിവ ഉപേക്ഷിക്കാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക. ലോ-കാർബ് ഡയറ്റുകളുടെ തുടക്കക്കാരനായ അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് എന്താണെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ്: കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, കുറച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റിന്റെ ഹൈലൈറ്റ്: നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും കഴിക്കുന്നത് തുടരാം.

ഇതിനർത്ഥം ഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നാണ്

• മാംസം
• മത്സ്യം
• സോസേജ്
• ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം
• മുട്ടയും കൂട്ടരും.
• ഭക്ഷണം.

നിങ്ങൾ മിക്കവാറും ഒഴിവാക്കേണ്ട ഒരേയൊരു കാര്യം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആണ്:

• ബ്രെഡ്,
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• പാസ്ത,
• അരി

മെനുവിൽ പാടില്ല. അറ്റ്കിൻസ് രീതി അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒഴിവാക്കണം. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായ പച്ചിലകൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചീരയും ഉപയോഗിക്കണം, അതിൽ പ്രാഥമികമായി വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ അറ്റ്കിൻസ് ഭക്ഷണ സമയത്ത് പോലും നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യില്ല: മൊത്തത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏകദേശം 15 മുതൽ 20 ശതമാനം വരെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കണം, ബാക്കിയുള്ളവ കൊഴുപ്പുകളും പ്രോട്ടീനുകളും ചേർന്നതാണ്. അധിക ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ കഴിക്കാൻ അറ്റ്കിൻസ് തന്നെ ശുപാർശ ചെയ്തു, അല്ലാത്തപക്ഷം പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് സംഭവിക്കാം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കണം.

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റിന്റെ നാല് ഘട്ടങ്ങൾ

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ്, അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തിൽ, നാല് ഘട്ടങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• പ്രാരംഭ ഘട്ടം
• കുറയ്ക്കൽ ഘട്ടം
• അറ്റകുറ്റപ്പണിക്ക് മുമ്പുള്ള ഘട്ടം
• നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന അറ്റകുറ്റപ്പണി ഘട്ടം

1. ആദ്യ ഘട്ടം പതിനാല് ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും, ഈ സമയത്ത് പ്രതിദിനം പരമാവധി 20 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കണം. അതിനാൽ, ആദ്യ ഘട്ടം തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടമാണ്.
2. രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ പ്രക്രിയ ഇതിനകം തന്നെ സജീവമാണ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കം ആഴ്ചയിൽ അഞ്ച് ശതമാനം വീണ്ടും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും - ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് വരെ. അറ്റ്കിൻസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ കൃത്യമായ പരമാവധി അളവ് നിങ്ങൾ അറിയുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്.
3. അവസാന ഘട്ടം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് നിശ്ചലമാകാൻ തുടങ്ങുന്ന ഘട്ടമാണ് മൂന്നാം ഘട്ടം, അതിൽ ആവശ്യമുള്ള ഭാരം എത്തണം.
4. അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും കുറച്ചുകൂടി കഴിക്കാം. നൂഡിൽസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് & കോ. ഇനി മുതൽ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയൂ.

കെറ്റോസിസ്: അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് ശരീരത്തിന് ചെയ്യുന്നത് ഇതാണ്

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ശരീരം ഊർജ്ജമായും കൊഴുപ്പായും മാറ്റുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ വൻതോതിലുള്ള കുറവിനെ ആശ്രയിക്കുന്നത്. പ്രയോജനം: ശരീരം കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന മോഡിലേക്ക് മാറുന്നു. ആദ്യം, ഇത് കരളിലും പേശികളിലും ഗ്ലൈക്കോജൻ സ്റ്റോറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവ ശൂന്യമായാൽ, കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ സ്റ്റോറുകൾ തീർന്നു - ഈ മെറ്റബോളിസത്തെ കെറ്റോസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കരൾ കെറ്റോൺ ബോഡികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഊർജ്ജ വിതരണക്കാരായി വർത്തിക്കുന്നു, ശരീരം കെറ്റോസിസ് മോഡിലേക്ക് മാറുന്നു.

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് വിവാദമാണ്: പല വിമർശകരും ഇതിനെതിരെ ഉപദേശിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പലർക്കും ഇത് ഇപ്പോഴും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് പിന്തുടരാൻ താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പതിവായി മാംസം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് - കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി പ്രാരംഭ വിജയം വേഗത്തിൽ കാണാൻ കഴിയും.

അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റിൽ ഞാൻ എന്താണ് പരിഗണിക്കേണ്ടത്?

ഒരു കാര്യം ഉറപ്പാണ്: അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റ് ഒരു സമീകൃത ഭക്ഷണ പദ്ധതിയായി കണക്കാക്കേണ്ടതില്ല. വളരെയധികം കൊഴുപ്പും വളരെ കുറച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കഴിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് തുടക്കത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഫലം കൈവരിക്കാമെങ്കിലും, ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് അനുകൂലമല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല. പ്രത്യേകിച്ചും, പ്രകൃതിദത്തമായ പരുക്കൻ, മൂലകങ്ങളുടെ അഭാവം, ഭക്ഷണത്തിലെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം എന്നിവ ഭയാനകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

വഴി: ഭക്ഷണത്തിന്റെ മറ്റൊരു അസുഖകരമായ പ്രഭാവം, എന്നിരുന്നാലും, ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമല്ല: കെറ്റോൺ രൂപീകരണ സമയത്ത് അസെറ്റോൺ ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു - ഇത് അസുഖകരമായ വായ് അല്ലെങ്കിൽ ശരീര ദുർഗന്ധത്തിന് കാരണമാകുന്നു.