John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 370 g സ്പോഞ്ച് കേക്കിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സ്പോഞ്ച് വിരലുകൾ
- 200 g ദ്രാവക വെണ്ണ
- 500 g പുതിയ സ്ട്രോബെറി
- 5 ഷീറ്റ് ജെലാറ്റിൻ
- 500 g മാസ്കാർപോൺ
- 500 g ക്വാർക്ക്
- 100 g പഞ്ചസാര
- 2 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 2 ടീസ്പൂൺ അമരെറ്റോ
- 200 g ചമ്മട്ടി ക്രീം
- കൊക്കോ പൊടി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ലേഡിഫിംഗേഴ്സ്:
- 14 സ്പോഞ്ച് വിരലുകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക. 6 ബിസ്‌ക്കറ്റ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ബാക്കിയുള്ളത് അരയ്ക്കുക.
സ്ട്രോബെറി:
- കഴുകി പച്ച നീക്കം. അലങ്കാരത്തിനായി കുറച്ച് മാറ്റിവെക്കുക. ബാക്കിയുള്ളവ പിന്നീട് തറയിൽ വരുന്നു.
26er ഫോം വെർവെൻഡൻ!
- ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ലേഡിഫിംഗേഴ്സുമായി വെണ്ണ കലർത്തി അടിയിൽ പരത്തുക. അരികിൽ പകുതി സ്പോഞ്ച് വിരലുകൾ വയ്ക്കുക.
ജെലാറ്റിൻ
- 10 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂടായ അമറേറ്റോയിൽ ലയിപ്പിക്കുക.
ക്രീം.
- ക്വാർക്ക്, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവയുമായി മാസ്കാർപോൺ മിക്സ് ചെയ്യുക. അലിയിച്ച ജെലാറ്റിൻ അമരെറ്റോ ചേർക്കുക.
- ക്രീം മടക്കി ബിസ്കറ്റ് നുറുക്കുകൾ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ക്രീമിലേക്ക് സ്ട്രോബെറി ചേർക്കുക & മിനുസപ്പെടുത്തുക. കേക്ക് ഇപ്പോൾ 3 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.
3 മണിക്കൂറിന് ശേഷം
- അച്ചിൽ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം ചെയ്ത് കൊക്കോ പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് വിതറുക. പകുതി സ്ട്രോബെറി മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 263കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 19.1gപ്രോട്ടീൻ: 7gകൊഴുപ്പ്: 17.1g
