ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 2 തക്കാളി
- 1 മൊസറെല്ല പന്ത്
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
- ഒലിവ് എണ്ണ
- ബൾസാമിക് വിനാഗിരി
- ബേസിൽ, ചെറിയ ഇലകളുള്ള ഒന്ന് നന്നായി യോജിക്കുന്നു
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- തക്കാളി (വെയിലത്ത് ഒരു സ്ലൈസർ ഉപയോഗിച്ച്) തുല്യ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കൂടാതെ മൊസറെല്ല കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് തണ്ടിൽ നിന്ന് തുളസി പറിച്ചെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ തക്കാളിയും മൊസറെല്ലയും ഫാൻ ചെയ്യുക.
- തക്കാളി, മൊസറെല്ല മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. സാലഡിന് മുകളിൽ ഒലിവ് ഓയിലും ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയും ഒഴിക്കുക. അവസാനം, പ്ലേറ്റിൽ ബേസിൽ ഇലകൾ വിതറുക. പൂർത്തിയായി 🙂