ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 3 സ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി
- ഉപ്പ്
- പഞ്ചസാര
- കുരുമുളക്
- 6 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 100 g ചെറി തക്കാളി
- 100 g മഞ്ഞ ചെറി തക്കാളി
- 100 g ചെറി തക്കാളി
- 0,5 കുല സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 5 ഷീറ്റ് ബേസിൽ
- 3 കഷണം ആട് ചീസ് താലർ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം, ഉപ്പ്, 1 നുള്ള് പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ശക്തമായി ഇളക്കുക.
- തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക. വലിപ്പത്തിനനുസരിച്ച് തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുക. വെള്ളയും ഇളം പച്ചയും ചരിഞ്ഞ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തുളസിയില അരിയുക. വിനൈഗ്രേറ്റിൽ എല്ലാം കലർത്തി ആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പും അൽപം പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.
- ഫ്രഷ് ആട് ചീസ് താലർ ഏകദേശം പൊട്ടിച്ച് സാലഡിൽ പരത്തുക.
- ബാഗെറ്റിനൊപ്പം വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 241കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2gപ്രോട്ടീൻ: 0.8gകൊഴുപ്പ്: 25.7g