in

തക്കാളി - ചീസ് - ക്രീം സോസ് ഉള്ള ടോർട്ടെല്ലിനി

5 നിന്ന് 3 വോട്ടുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 3 ജനം
കലോറികൾ 340 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 2 കഷണം ഹാം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള ടോർട്ടെല്ലിനി പായ്ക്കുകൾ
  • 1 Can ബേസിൽ കൊണ്ട് ചങ്കി തക്കാളി
  • 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ മധുരമുള്ള ക്രീം
  • 200 g സംസ്കരിച്ച ചീസ്
  • 1 കഷണം നോറിൽ നിന്നുള്ള ബൗലിയൻ പൂർ പച്ചക്കറികൾ
  • 1 കഷണം ചുവന്ന ഉളളി
  • 1 കഷണം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • 2 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
  • 2 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക മില്ലിൽ നിന്ന് വർണ്ണാഭമായ കുരുമുളക്
  • തളിക്കാൻ
  • 100 g വറ്റല് പര്മെസന്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

തയ്യാറെടുപ്പ്...

  • ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക ...

ടോർട്ടെല്ലിനി...

  • ഒരു എണ്നയിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് അതിൽ ടോർട്ടെല്ലിനി വേവിക്കുക.

സോസ്...

  • ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി അതിൽ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചെറുതായി വഴറ്റുക. ഇപ്പോൾ തക്കാളി, ക്രീം, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, ശുദ്ധമായ ബുള്ളിയൻ എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. എല്ലാം ചുരുക്കി തിളപ്പിക്കുക, അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.

ഇതുകൂടാതെ...

  • തളിക്കാൻ ടോർട്ടെല്ലിനിയിൽ കുറച്ച് പാർമെസൻ ചേർക്കുക ...

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 340കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4.4gപ്രോട്ടീൻ: 11.3gകൊഴുപ്പ്: 31.2g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




സൂപ്പ്: ക്രീം ഓഫ് മത്തങ്ങ, ക്വിൻസ് സൂപ്പ്

ഗോർഗോൺസോള സോസിലെ മക്രോണി