in

തുളസി: ഇന്ത്യൻ ബേസിൽ, ദി ഹീലിംഗ് റോയൽ ഹെർബ്

ഉള്ളടക്കം show

ബേസിൽ ഒരിക്കൽ രാജാവിന്റെ ഔഷധസസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, ഏഷ്യയിലും യൂറോപ്പിലും പുരാതന കാലം മുതൽ ഇത് ഒരു ഔഷധ സസ്യമായി അറിയപ്പെടുന്നു. തുളസിയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ - പ്രത്യേകിച്ച് ഇന്ത്യൻ തുളസി (തുളസി) - പഠനങ്ങളിൽ വളരെക്കാലമായി സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ തുളസി ഇനം സ്തനാർബുദത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പോലും പറയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകേണ്ട ഒരു പദാർത്ഥവും തുളസിയിലുണ്ട്. അപ്പോൾ, ബേസിൽ ആരോഗ്യകരമോ അപകടകരമോ? ഒരു നിമിഷത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് കണ്ടെത്തും - അതുപോലെ തുളസിയെ കുറിച്ചും പ്രത്യേകിച്ച് തുളസിയെ കുറിച്ചും, അടുക്കളയിൽ അതിന്റെ ഉപയോഗത്തെ കുറിച്ചും, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു ഔഷധ സസ്യമായി അതിന്റെ സാധ്യമായ ഉപയോഗങ്ങളെ കുറിച്ചും അറിയേണ്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും.

തുളസി: റോയൽ ടേസ്റ്റ്

ബാസിൽ (വാസിലിക്കോസ്) എന്ന പേര് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗ്രീക്കിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അതിന്റെ അർത്ഥം "രാജകീയ" എന്നാണ്. താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത സൌരഭ്യത്തിന് മാത്രമായി ചെറിയ സസ്യസസ്യങ്ങൾ ഈ അവാർഡിന് അർഹമാണ് - അതിന്റെ നിരവധി രോഗശാന്തി ഫലങ്ങൾ പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല. അതിനാൽ, പുരാതന കാലം മുതൽ, വിവിധ സംസ്കാരങ്ങളിൽ ഒരു ഔഷധ സസ്യമായും വിശുദ്ധ ചടങ്ങുകളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമായും തുളസി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇന്ത്യൻ ബേസിൽ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു, അത് നമുക്ക് ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വാങ്ങാം.

ഇന്ത്യൻ തുളസിയെ തുളസി എന്നും വിളിക്കുന്നു. തുളസീദേവി ഈ ഔഷധസസ്യത്തിന്റെ രൂപമെടുത്തത് ആളുകളെ സേവിക്കാനും സംരക്ഷിക്കാനും വേണ്ടിയാണെന്നാണ് പറയപ്പെടുന്നത്. അതിനാൽ തുളസി ചിലപ്പോൾ അതിന്റെ യഥാർത്ഥ ജന്മനാട്ടിൽ ഒരു ചെടിയുടെ തണ്ടിന്റെ രൂപത്തിൽ കഴുത്തിൽ ധരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ വീടുകളുടെ പ്രവേശന കവാടത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. അതേ സമയം, തുളസിയുടെ അവശ്യ എണ്ണകൾ കടിക്കുന്ന പ്രാണികളെ അകറ്റുന്നു, അതിനാൽ പ്ലാന്റ് പല തരത്തിൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ ബേസിൽ

യൂറോപ്യൻ നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ, ചെറുകുടലിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ് തുളസി. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു-ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ശാന്തമാക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം-ഗ്യാസും മലബന്ധവും ഒഴിവാക്കും. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, തുളസിയുടെ ശാന്തമായ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് ആളുകൾക്ക് വളരെ ബോധ്യമുണ്ടായിരുന്നു, അതിനാൽ ഹിസ്റ്റീരിയൽ ലക്ഷണങ്ങൾക്കെതിരെ കൂടുതൽ ആലോചിക്കാതെ സുഗന്ധമുള്ള സസ്യം നിർദ്ദേശിച്ചു.

ഈ പരമ്പരാഗത പ്രയോഗ മേഖലകൾക്ക് പുറമേ, ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള നിരവധി ഗുണങ്ങളും തുളസിയിലുണ്ട്.

ബേസിൽ കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു

കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കണ്ണുകളിലും കാഴ്ചയിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, 2009-ലെ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത് കരോട്ടിനോയിഡ് അളവ് കുറവുള്ള പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് (ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ, ലൈക്കോപീൻ) ഉയർന്ന കരോട്ടിനോയിഡ് അളവ് ഉള്ള പ്രമേഹ രോഗികളേക്കാൾ ഡയബറ്റിക് റെറ്റിനോപ്പതി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. കരോട്ടിനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം ഈ നേത്രരോഗത്തിന്റെ അപകടസാധ്യതയെ വളരെയധികം സ്വാധീനിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ നിഗമനം ചെയ്തു.

ബേസിൽ സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു

കരോട്ടിനോയിഡുകൾക്ക് പുറമേ, തുളസിയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റിനും അഡാപ്റ്റോജെനിക് ഗുണങ്ങൾക്കും സംയുക്തമായി ഉത്തരവാദികളായ പോളിഫെനോൾസ്, ഫ്‌ളേവനോയിഡുകൾ തുടങ്ങിയ ശക്തമായ മറ്റ് ചേരുവകളും തുളസിയിലുണ്ട്. അഡാപ്റ്റോജൻ എന്നാൽ ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ സമ്മർദ്ദത്തെ നന്നായി നേരിടാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു എന്നാണ്. ഇതുവരെ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്ന തുളസി ഗുണങ്ങൾ മാത്രം ആയുർവേദത്തിലെങ്കിലും ഒരു പുനരുജ്ജീവന ഏജന്റ് (രസയാനം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) എന്നതിന്റെ പ്രശസ്തി സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.

തുളസി: ഒരു ആയുർവേദ ഔഷധ സസ്യം

ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ആയുർവേദ വൈദ്യത്തിൽ ഇന്ത്യൻ തുളസി (ഒസിമം സാങ്തം അല്ലെങ്കിൽ ഒസിമം ടെനുഫ്ളോറം) ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിച്ചിട്ടുണ്ട്. മൂന്ന് ദോശകളെ സന്തുലിതമാക്കുന്ന ഒരു ഔഷധ സസ്യമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ജീവന്റെ അമൃതമെന്ന നിലയിൽ, ദീർഘവും ആരോഗ്യകരവുമായ ജീവിതം ഉറപ്പാക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.

ജലദോഷം, വരണ്ട ചുമ, പനി (മലേറിയ ഉൾപ്പെടെ), തൊണ്ടവേദന, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ എല്ലാ നിശിത കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾക്കും മാത്രമല്ല, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, ഹൃദയ പ്രശ്നങ്ങൾ, വയറിളക്കം, വയറുവേദന, വയറ്റിലെ അൾസർ എന്നിവയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല്ലുകളിലോ മോണയിലോ ഉള്ള പ്രശ്‌നങ്ങൾ പോലെ തന്നെ വാക്കാലുള്ള അറയിലെ അണുബാധകൾ, പ്രാണികളുടെ കടി, മോശമായി ഉണങ്ങാത്ത മുറിവുകൾ എന്നിവ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ചികിത്സാ ശ്രേണിയുടെ ഭാഗമാണ്. ഇത് തലവേദന ഒഴിവാക്കുകയും രാത്രി അന്ധതയിൽ പ്രകടമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യും.

ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയെയും മനസ്സിനെയും ശാന്തമാക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വ്യക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ അല്ലെങ്കിൽ പരിഭ്രാന്തി എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് സഹായിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് മാനസിക പിരിമുറുക്കം കൂടുതലുള്ളപ്പോൾ തുളസിക്ക് ശാന്തതയുണ്ട്. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ വാർദ്ധക്യകാല ഡിമെൻഷ്യയിൽ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു.

നന്നായി സ്ഥാപിതമായ ആയുർവേദ തെറാപ്പിയുടെ ഭാഗമായാണ് തുളസി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, പക്ഷേ - ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് പോലെ - വാർദ്ധക്യത്തിന്റെയും ക്യാൻസറിന്റെയും ലക്ഷണങ്ങൾക്കെതിരായ പ്രതിരോധ നടപടിയായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

തുളസിയുടെ പ്രഭാവം

ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി അറിയപ്പെടുന്ന തുളസിയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഇന്ത്യൻ തുളസിക്ക് ശരിയായ സ്ഥാനം നൽകുന്നതിന് നിരവധി ഗവേഷകർ പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്.

തുളസിയുടെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ

ഉദാഹരണത്തിന്, വൈഭവ് ഷിൻഡെ തുളസിയുടെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ പ്രകടമാക്കി. ഒരു പഠനത്തിൽ, 73 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ആർത്രൈറ്റിസ് രോഗികളിൽ വേദനയും സന്ധി വീക്കവും 24 ശതമാനം കുറയ്ക്കാൻ ഒരു തുളസി സത്തിൽ കഴിഞ്ഞു. ഡിക്ലോഫെനാക് എന്ന ആൻറി-റുമാറ്റിക് മരുന്നിന്റെ ഫലവുമായി ഇതിനെ താരതമ്യം ചെയ്യാം - എന്നിരുന്നാലും, സൂചിപ്പിച്ച മരുന്നിനെ അപേക്ഷിച്ച് തുളസി പാർശ്വഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ദിവസേന വേദനസംഹാരികൾ കഴിക്കുന്ന ആർത്രൈറ്റിസ് രോഗികൾക്ക് ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗത സന്ധിവാത മരുന്നുകളുടെ പാർശ്വഫലങ്ങളാണ്. അതിനാൽ ബദലുകൾ ഇവിടെ സ്വാഗതാർഹമായിരിക്കും.

ഗ്രാമ്പൂ പോലെയുള്ള മണം നൽകുന്ന തുളസിയുടെ അവശ്യ എണ്ണയായ യൂജെനോൾ, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലത്തിന് പ്രാഥമികമായി ഉത്തരവാദിയാണെന്ന് തോന്നുന്നു - ഗവേഷകർ സംശയിക്കുന്നു. അതിനാൽ, തുളസി വാതസംബന്ധമായ പരാതികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത്തരത്തിലുള്ള തുളസിയിൽ യൂറോപ്യൻ ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ ഉയർന്ന യൂജിനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. യൂറോപ്യൻ അടുക്കള സസ്യം ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലം മാത്രമേ നേടാൻ കഴിയൂ.

പഠനങ്ങളിൽ, മുഴുവൻ ചെടിയും വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. എക്സ്ട്രാക്റ്റുകൾ (ഉദ്ധരങ്ങൾ) സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആയുർവേദ വൈദ്യത്തിൽ, ജ്യൂസുകൾ, ചായകൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷായം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം അത്തരം സസ്യ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്താം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി, ചുവടെയുള്ള "തുളസിയുടെ പ്രായോഗിക ഉപയോഗം" വിഭാഗം കാണുക. തീർച്ചയായും, തുളസി ജ്യൂസുകൾ, സ്മൂത്തികൾ, അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ എന്നിവയിൽ പുതുതായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ഫലം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.

തുളസി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു

തുളസിയിൽ നിന്നുള്ള ആൽക്കഹോൾ ഒരു ശാസ്ത്രീയ പരീക്ഷണത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. അതേസമയം, കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവിൽ കുറവുണ്ടായി. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന സ്ട്രെസ് ഹോർമോണാണ് കോർട്ടിസോൾ. പ്രസ്തുത പഠനത്തിൽ, ടൈപ്പ് II പ്രമേഹത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ടോൾബുട്ടാമൈഡ് എന്ന മരുന്നിനെ അപേക്ഷിച്ച് തുളസിയുടെ പ്രഭാവം പരീക്ഷിച്ചു. ഈ മരുന്നിനെ അപേക്ഷിച്ച്, ബേസിൽ 70% ഫലപ്രാപ്തി കാണിച്ചു.

ടോൾബുട്ടാമൈഡ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് കുറയ്ക്കുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്ഷീണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗിക്ക് ഇൻസുലിൻ കുത്തിവയ്ക്കേണ്ടിവരുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതിനാൽ, ചില തുളസി ചെടികൾ വിൻഡോസിലോ കൺസർവേറ്ററി പരിചരണത്തിലോ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും മൂല്യവത്താണ്. അതിൽ നിന്ന് സത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചായ പതിവായി തയ്യാറാക്കാൻ.

പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബത്തിൽ മുതിർന്നവരിൽ പ്രമേഹം ഉള്ളവർ - തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി - രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ സ്വാധീനിക്കാൻ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷവും ഒരു കപ്പ് തുളസി ചായ കുടിച്ചാൽ പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. , ഇത് ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ആമാശയത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വയറ്റിലെ അൾസറിൽ നിന്ന് തുളസി സംരക്ഷിക്കുന്നു

എന്നാൽ തുളസി രക്തത്തെ മാത്രമല്ല, വയറിനെയും സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നു. ആർകെ ഗോയൽ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ, തുളസി ഇലകളുടെ ഒരു മദ്യം സത്തിൽ സമ്മർദ്ദത്തിനും മദ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വയറ്റിലെ അൾസറുകൾക്കും എതിരെ ഒരു സംരക്ഷണ ഫലം കാണിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. ആമാശയ ഭിത്തിയുടെ മ്യൂക്കോസ പ്ലാന്റ് ബലപ്പെടുത്തിയതായി തോന്നുന്നു.

തുളസി ഇലകളിൽ ഔഷധപരമായി സജീവമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, പുതിയ ഇലകൾ കഴിക്കുന്നത് സമാനമായ ഫലം നൽകണം. എന്നിരുന്നാലും, ആൽക്കഹോൾ സത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തിളപ്പിച്ചും (അവസാന വിഭാഗത്തിലെ പാചകക്കുറിപ്പ്) സാധാരണയായി മുഴുവൻ ഇലയേക്കാൾ ശക്തമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാകും.

തുളസിക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലമുണ്ട്, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിനും പനി, പനി രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കും തുളസി പരമ്പരാഗതമായി അതിന്റെ മാതൃരാജ്യങ്ങളിൽ ചായ, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ കഷായം ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ-ഉത്തേജനം, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, പൊതുവായ രോഗശാന്തി ഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു പഠനം (അവലോകനം കാണുക) ചിത്രീകരിക്കുന്നു, അതിൽ മുറിവുകൾ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ അടയുകയും വടു ടിഷ്യു രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഇന്ത്യയിൽ, കൊതുക് കടിക്കുന്നതിനോ മോശമായി ഉണക്കുന്ന മുറിവുകളിലേക്കോ പുരട്ടാൻ തുളസിയില ചവച്ചതോ പൊടിച്ചതോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തുളസിയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം ശരീരത്തിന്റെ സ്വന്തം രോഗശാന്തി പ്രക്രിയകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. തുളസി ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് നില ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നതായി പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട് (അവലോകനം കാണുക), ഇത് ശരീരത്തിലെ നല്ല രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

തുളസിയും കർക്കടകവും

ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ക്യാൻസറിനെതിരെ പോലും തുളസി ഫലപ്രദമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. പരീക്ഷണങ്ങളിൽ, തുളസി കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതും പ്രത്യേകമായി കാൻസർ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളും കാണിച്ചു. മൃഗ പഠനങ്ങളിൽ, ഇന്ത്യൻ ബേസിൽ ശരീരത്തിലെ വിവിധ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എൻസൈമുകളും വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും സജീവമാക്കി, ഇത് ഒരു കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 300 മില്ലിഗ്രാം എന്ന അളവിൽ പോലും കാൻസർ കോശങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും.

തുളസിയുടെ രോഗപ്രതിരോധ-ഉത്തേജക പ്രഭാവം ഈ കാൻസർ വിരുദ്ധ പ്രക്രിയയെ കൂടുതൽ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു, കാരണം രോഗപ്രതിരോധസംവിധാനം സ്വാഭാവിക കാൻസർ ചികിത്സയിലെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി പര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ, അത് പെരുകുന്ന കാൻസർ കോശങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും.

2007-ലെ ഒരു പഠനത്തിൽ, നംഗിയ-മാക്കറിന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഗവേഷകർ, തുളസിയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സത്തിൽ പുതിയ കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണം തടയുകയും ട്യൂമറിലേക്കുള്ള രക്ത വിതരണം തടയുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ സ്തനാർബുദത്തിന്റെ വളർച്ച തടയാൻ കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഇത് ട്യൂമറിനെ പട്ടിണിയാക്കുകയും ക്യാൻസറിനെ മെറ്റാസ്റ്റാസൈസിംഗ് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഫലം കീമോതെറാപ്പിറ്റിക് പദാർത്ഥങ്ങളുടേതിന് സമാനമാണെന്ന് തോന്നുന്നു - വളരെ കുറച്ച് പാർശ്വഫലങ്ങൾ മാത്രം.

സ്തനാർബുദം തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു മാർഗമായി തുളസിയെ കൂടുതൽ വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്നാണ് ഗവേഷകരുടെ നിഗമനം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ഏജന്റുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് കീമോതെറാപ്പിയുമായി സംയോജിച്ച് തുളസി ഉപയോഗിക്കാം.

റേഡിയേഷൻ തെറാപ്പിയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ തുളസി കുറയ്ക്കുന്നു

ഏറെക്കുറെ പ്രധാനമായി, തുളസിക്ക് അർബുദത്തിനെതിരെ നല്ല സംരക്ഷണവും നൽകാം, അതിനാൽ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ഒരു പ്രധാന പ്രതിരോധ ഘടകമാണ്. ബേസിൽ ഇലകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത രണ്ട് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളായ ഓറിയന്റിൻ, വിമെന്റിൻ എന്നീ ചേരുവകൾക്ക് റേഡിയേഷനിൽ നിന്നും ക്രോമസോം മാറ്റങ്ങളിൽ നിന്നും കോശങ്ങളെ ഗണ്യമായി സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് തോന്നുന്നു - എലികളുമായി നടത്തിയ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത്. അറിയപ്പെടുന്ന പാർശ്വഫലങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കുന്നതിന് ഏത് റേഡിയേഷൻ തെറാപ്പി ചിട്ടയിലും തുളസിയെ അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂട്ടാളിയാക്കാൻ ഈ പ്രോപ്പർട്ടിക്ക് കഴിയും.

എന്നിരുന്നാലും, ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കാൻസർ തെറാപ്പിയിൽ ചെടിയുടെ ഗുണങ്ങൾ കൃത്യമായി ഗവേഷണം ചെയ്യുന്നതിന് കൂടുതൽ തീവ്രമായ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഒറ്റപ്പെട്ട എസ്ട്രാഗോളിന്റെ കാർസിനോജെനിക് ഫലങ്ങൾ

ആമുഖത്തിൽ, തുളസിയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഘടകങ്ങൾക്ക് പുറമേ ഒരു അർബുദ പദാർത്ഥവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചു. മുൻ ഖണ്ഡികയിൽ കാൻസർ വിരുദ്ധ പ്രഭാവം പരാമർശിച്ചപ്പോൾ അതെങ്ങനെയാകും?

തുളസിയിൽ എസ്ട്രാഗോൾ എന്ന ഒരു പ്രത്യേക അവശ്യ എണ്ണ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മ്യൂട്ടജെനിക്, ക്യാൻസർ ഉണ്ടാക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, തുളസി ഒരു മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെതിരെ ചില സ്രോതസ്സുകൾ ഉപദേശിക്കുന്നു. സാന്ദർഭികമായി, ടാരഗൺ, സോപ്പ്, സ്റ്റാർ സോപ്പ്, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, ജാതിക്ക, ചെറുനാരങ്ങ, പെരുംജീരകം എന്നിവയ്ക്കും ഇത് ബാധകമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, ജർമ്മൻ ഫെഡറൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ റിസ്ക് അസസ്‌മെന്റിന്റെ നേരത്തെയുള്ള മുന്നറിയിപ്പിൽ കണക്കിലെടുക്കാതിരുന്നത്, തുളസിയിലെ ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പദാർത്ഥങ്ങളും എസ്ട്രാഗോളിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച്, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച സ്തനാർബുദ പഠനം വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നത് തുളസി ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സത്തിൽ മുഴകൾ അപ്രത്യക്ഷമാകുമെന്നും വിപരീതമായി പ്രവർത്തിക്കില്ലെന്നും.

തുളസിയിലെ വ്യക്തിഗത പദാർത്ഥമല്ല, പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സംയോജനമാണ് ഫലപ്രദമെന്ന് ഈ പഠനം നന്നായി തെളിയിച്ചു. തുളസിയുടെ മൂന്ന് വ്യക്തിഗത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പരീക്ഷണാത്മക പ്രയോഗം മൂന്ന് ടെസ്റ്റ് സീരീസുകളിലൊന്നും ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഫലം കാണിക്കാത്തതിനാൽ, എല്ലാ തുളസി പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയ മൊത്തം സത്തിൽ മാത്രമേ മുഴകൾക്കെതിരെ ഫലപ്രദമാകൂ.

തുളസിയിലെ അർബുദ സാധ്യതയ്‌ക്കെതിരെ സംസാരിക്കുന്ന മറ്റൊരു കാര്യം, തുളസിയെയും എസ്ട്രാഗോൾ അടങ്ങിയ മറ്റ് സസ്യങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള മുന്നറിയിപ്പിലേക്ക് നയിച്ച പഠനത്തിൽ, ബന്ധപ്പെട്ട എലികൾ എസ്ട്രാഗോളിന്റെ സ്വാഭാവികമായ സാന്ദ്രതയുടെ ഗുണിതങ്ങൾക്ക് വിധേയരായിട്ടുണ്ട്, അതായത് ഒരാൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള സാന്ദ്രത. ബേസിൽ ടീ, ബേസിൽ വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തുളസി തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നേടുക.

തുളസിയെക്കുറിച്ചുള്ള നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള ഗവേഷണത്തിനിടയിൽ, ചെറിയ മലബന്ധം ഒഴികെ, ഒരു പഠനത്തിലും പ്രയോഗത്തിലും പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നും കണ്ടില്ല - ഇലകളിൽ നിന്നോ (കഷായങ്ങൾ) അല്ലെങ്കിൽ വിത്തിൽ നിന്നോ മൊത്തത്തിലുള്ള സത്ത്, തുളസിയുടെ ഒറ്റപ്പെട്ട സജീവ ചേരുവകൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ. എപ്പോഴും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.

മൊത്തത്തിൽ, ഈ പഠനങ്ങളെല്ലാം കാണിക്കുന്നത് ആയുർവേദ പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ തുളസി ഫലങ്ങളും സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന്. തുളസി - പ്രത്യേകിച്ച് തുളസി തുളസി - പൊതുവെ ഒരു ആൻറിബയോട്ടിക്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, കൊളസ്‌ട്രോൾ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ-ഉത്തേജകവും അഡാപ്റ്റോജെനിക് ഫലവുമുണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് വിവിധ രോഗങ്ങളിലും അവസ്ഥകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നത്. തുളസി ജീവിതത്തിന്റെ അമൃതമാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിൻഡോസിൽ തുളസിക്ക് പ്രത്യേകമായി മനോഹരമായ ഒരു സ്ഥലം റിസർവ് ചെയ്യണം.

ബാൽക്കണിയിലും ടെറസിലും തുളസിയും തുളസിയും

ബേസിൽ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വൈവിധ്യമാർന്ന വ്യത്യസ്‌തമായ തുളസി ചെടികളോ വിത്തുകളോ ഉണ്ട്: ഉദാഹരണത്തിന് നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, അനീസ് അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട തുളസി എങ്ങനെ? പച്ച, ചുവപ്പ്, വയലറ്റ് ബാസിൽ എന്നിവയും ചെറിയ ഇലകളുള്ളതും വലിയ ഇലകളുള്ളതുമായ ഇനങ്ങളും ഉണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് റീട്ടെയിലർമാരിൽ നിന്ന് ശക്തമായ തുളസി തുളസി ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾ കുറച്ച് അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ തുളസി വളർത്തുന്നത് താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്. ബേസിലിന് ധാരാളം വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ ധാരാളം ചൂടും 10 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെയുള്ള താപനില സഹിക്കില്ല. തുളസി എപ്പോഴും ഒരേ ഈർപ്പം നിലനിർത്തണം. വെള്ളക്കെട്ടും വരൾച്ചയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ബേസിൽ ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ windowsill ന് ബോക്സുകൾ വിതെക്കപ്പെട്ടതോ കഴിയും. പിന്നീട് ഒറ്റപ്പെടുത്തും.

നിങ്ങൾ ഒരു കലത്തിൽ തുളസി വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, സാധാരണയായി വളരെ അടുത്ത് നിൽക്കുന്ന ചെടികൾ വേർതിരിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, റൂട്ട്സ്റ്റോക്ക് 4-6 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് വേരുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വലിച്ചിടുക. വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങൾ ഒരു വലിയ കലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തിഗതമായി ചെറിയ ചട്ടിയിൽ കൂടുതൽ അകലത്തിൽ നടാം.

ഈ രീതിയിൽ, സസ്യങ്ങൾ നന്നായി വികസിക്കുകയും വലുതായി വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. അനുഭവങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് വേനൽക്കാലത്ത് തുളസി പാത്രങ്ങളിൽ തുളസി കേടുപാടുകൾ മൂലം പെട്ടെന്ന് അവസാനിക്കുമെന്ന ഭീഷണിയിലാണ്. ടെറസിലോ ബാൽക്കണിയിലോ ഉള്ള ഒരു സുരക്ഷിത സ്ഥലത്ത് ബേസിൽ പൂർണ്ണമായും വീട്ടിലാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

പൂവിടുന്നതിന് മുമ്പുള്ള ഇലകൾ പാചകത്തിനും ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അവയിൽ കൂടുതൽ സജീവമായ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മുകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ പറിച്ചെടുത്താൽ, തുളസി പൂക്കാൻ തുടങ്ങുകയില്ല. ഇത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശാഖകളായി മാറുകയും വളരെ മനോഹരവും ഇടതൂർന്നതും കുറ്റിച്ചെടിയായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

അവസാനമായി, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, അടുത്ത വർഷത്തേക്ക് വിത്ത് വിളവെടുക്കാൻ ബേസിൽ പൂക്കാൻ അനുവദിക്കും. വളരെ തെളിച്ചമുള്ള ജാലകത്തിലോ ഊഷ്മളമായ ഒരു കൺസർവേറ്ററിയിലോ മാത്രമേ ബേസിൽ ശൈത്യകാലത്തെ അതിജീവിക്കുകയുള്ളൂ.

അടുക്കളയിൽ തുളസിയും തുളസിയും

അടുക്കളയിൽ ബേസിൽ എപ്പോഴും ഫ്രഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഉണങ്ങിയ ഇലകൾക്ക് അവയുടെ യഥാർത്ഥ സൌരഭ്യത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ ഉള്ളൂ. പെസ്റ്റോ ആയി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ബേസിൽ ശൈത്യകാലത്ത് നല്ല രുചിയുള്ളതും കൂടുതൽ കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്നതുമാണ്.

പാചകരീതിയിൽ, ഇലകൾ കഴിയുന്നത്ര ഫ്രഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കുകയും കൂടുതൽ സമയം പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവയ്ക്ക് രുചി നഷ്ടപ്പെടും. ബേസിൽ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല രുചിയാണ് - പാചക സമയം അവസാനിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് - പാസ്ത സോസുകൾ, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, പായസം എന്നിവയിൽ, പക്ഷേ തീർച്ചയായും സലാഡുകളിലും.

തായ് പാചകരീതിയിൽ മൂന്ന് തരം ബാസിൽ ഉണ്ട്:

  • സോപ്പ് പോലെ മധുരമുള്ള, അറിയപ്പെടുന്ന തുളസിയാണ് ബായ് ഹൊറപ. ഇത് പല കറികളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • പവിത്രമായ തുളസിയുടെ തായ് പേരാണ് ബായ് ഗപ്രാവോ. അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മസാലകൾ നിറഞ്ഞ പാഡ് ഗാ പ്രാവോ (പാചകക്കുറിപ്പ് അടുത്ത വിഭാഗത്തിൽ).
  • ചെറുനാരങ്ങയുടെ രുചിയുള്ള തുളസിയാണ് ബായ് മെംഗ്ലാക്ക്, ഇത് സാധാരണയായി കടൽ ഭക്ഷണങ്ങളിലോ മത്സ്യ വിഭവങ്ങളിലോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

യൂറോപ്പിൽ, തുളസി തുളസി ഒരു ചായ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ചായ മിശ്രിതങ്ങളിൽ സുഗന്ധമുള്ള മധുരമുള്ള ഇത് പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് തുളസി - "സാധാരണ" തുളസി പോലെ - പെസ്റ്റോയിൽ സംസ്കരിച്ച് സലാഡുകളിലോ മറ്റ് വിഭവങ്ങളിലോ ഉപയോഗിക്കാം.

പരിഹാരമായി തുളസിയുടെ പ്രായോഗിക പ്രയോഗം

തുളസിയുടെ ചില ഉപയോഗങ്ങൾ ഇതാ:

രസായനമായി തുളസി ജ്യൂസ് (മേക്ക് ഓവർ)

ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, 5-6 ഉണങ്ങിയ തുളസി ഇലകൾ 1 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 3-4 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 5-7 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് ചൂടോടെ കുടിക്കുക. മൂന്ന് ദിവസത്തേക്ക് ഒരു കപ്പ് ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ കഴിക്കുക.

തുളസി ചായ

ജലദോഷം, ദഹനസംബന്ധമായ പരാതികൾ, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം (പ്രമേഹം തടയൽ, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കൽ മുതലായവ) പ്രത്യേകിച്ച് സമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പരാതികൾക്ക് തുളസിയിൽ നിന്നുള്ള ചായ സഹായകമാകും. ഒരു കപ്പിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ തുളസിയില പൊടിച്ച് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് 10 മിനിറ്റ് കുത്തനെ വെക്കുക.

തുളസി കഷായം

ഇൻഫ്ലുവൻസ, ഇൻഫ്ലുവൻസ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ആയുർവേദത്തിൽ തുളസിയുടെ കഷായം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 40 തുളസി ഇലകൾ എടുത്ത് ½ ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ പകുതി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ഈ തിളപ്പിച്ചും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഒരു ദിവസം മൂന്നു പ്രാവശ്യം ഊഷ്മള എടുത്തു.

ഇത് പരീക്ഷിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ, ആസ്വദിക്കൂ, ആരോഗ്യവാനായിരിക്കൂ!

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുതയുടെ ആറ് അടയാളങ്ങൾ

കുർക്കുമിൻ നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു