ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
ഗ്രൗണ്ടിനായി
- 250 ഗ്രാം മാവു
- 60 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 മുട്ട
- 125 ഗ്രാം വെണ്ണ
പൂരിപ്പിക്കലിനായി
- 2 കഷണം വാനില കായ്കൾ (പൾപ്പ് മാത്രം)
- 1 kg കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്വാർക്ക്
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- ചികിത്സിക്കാത്ത പകുതി നാരങ്ങയുടെ തൊലി
- 2 ടീസ്പൂൺ ഭക്ഷണ അന്നജം
- 0,5 Can പൈ പീച്ച്
തളിക്കലുകൾക്കായി
- 240 ഗ്രാം മാവു
- 140 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 140 ഗ്രാം വെണ്ണ
- 0,5 ടീസ്സ് കറുവാപ്പട്ട
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അടിത്തറയ്ക്കുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാൻ (26 സെന്റീമീറ്റർ) വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് പീച്ചുകളുടെ ക്യാൻ ഒഴിക്കുക, ജ്യൂസ് ശേഖരിച്ച് അത് കളയാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഫില്ലിംഗിനായി ... ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, ക്വാർക്ക്, കോൺസ്റ്റാർച്ച്, 2 വാനില കായ്കളുടെ പൾപ്പ്, അര നാരങ്ങ അരച്ചത് എന്നിവ ഇട്ടു നന്നായി ഇളക്കുക. പൈ പീച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ക്വാർക്ക് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. (പൈ പീച്ചിന്റെ മുഴുവൻ ക്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അത് എനിക്ക് വളരെ കൂടുതലായി തോന്നി) .. തൈര് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറച്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, എല്ലാം വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഇനി ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊടിക്കാനുള്ള ചേരുവകൾ ഇട്ട് കുഴക്കുക. അടുപ്പ് 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക - മുകളിലെ / താഴ്ന്ന ചൂട്. വൃത്താകൃതിയിൽ അടിത്തറയ്ക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാൻ വയ്ക്കുക, ചുറ്റും മുറിക്കുക. സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാനിന്റെ അടിയിൽ സർക്കിൾ വയ്ക്കുക, ചെറുതായി അമർത്തുക. ബാക്കിയുള്ള മാവ് അരികിലേക്ക് എടുത്ത് താഴേക്ക് അമർത്തുക. ഇനി ക്വാർക്ക് മിശ്രിതം നിറച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക. സ്ട്രൂസൽ ഉദാരമായി മുകളിൽ വിരിച്ച് ഓവനിൽ വെച്ച് 45-55 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 240കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 37gപ്രോട്ടീൻ: 9.4gകൊഴുപ്പ്: 5.6g