ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 700 g ബ്ലാക്ക്ബെറികൾ
- ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര
- 6 ഷീറ്റ് ജെലാറ്റിൻ വെള്ള
- 500 ml പാൽ
- 1 പാക്കറ്റ് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ
- 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- പുതിന
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ജെലാറ്റിൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക
- ഒരു എണ്നയിൽ, കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാരയും ഒരു ചെറിയ വെള്ളവും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കുഴച്ച് അരിച്ചെടുക്കുക ... ഇത് 500 മില്ലി ബ്ലാക്ക്ബെറി പ്യൂരി ഉണ്ടാക്കണം.
- ജെലാറ്റിൻ പിഴിഞ്ഞ് ചൂടുള്ള ബ്ലാക്ക്ബെറി പ്യൂരിയിൽ അലിയിക്കുക. പ്യൂരി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തണുപ്പിക്കുക. ഞാൻ ഗ്ലാസുകൾ മുട്ടയുടെ കാർട്ടണുകളിൽ ഒരു ആംഗിളിൽ ഇട്ടു ... അത് മനോഹരമായി തോന്നുന്നു ...... എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും അത് അവരുടെ ഇഷ്ടം പോലെ ചെയ്യാം.
- ഇതിനിടയിൽ, പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക, അത് അൽപ്പം തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വീണ്ടും തണുപ്പിക്കുക.
- വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് പുതിന കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, എന്നിട്ട് അത് ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുക ...
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 71കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 9.6gപ്രോട്ടീൻ: 5.8gകൊഴുപ്പ്: 1.1g