ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
തൈര് ക്വാർക്ക് ഡിപ്പ്:
- 150 g തൈര് 10% കൊഴുപ്പ്
- 50 g കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്വാർക്ക്
- 50 g ധാന്യം ക്രീം ചീസ്
- 1 ടീസ്സ് വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്സ് താളിച്ച ഉപ്പ്
- ഇഷ്ടമുള്ള ഔഷധങ്ങൾ!
പച്ചക്കറി ബഫർ:
- 1 ചെറിയ കാരറ്റ്
- 1 ചെറിയ ചുവന്ന കുരുമുളക്
- 2 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 200 g കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്വാർക്ക്
- 50 g മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
- 2 മുട്ടയുടെ വലിപ്പം എം
- 100 ml കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ
- 1 ടീസ്സ് താളിച്ച ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്സ് വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക്
- പുതുതായി വറ്റല് ജാതിക്ക
- കടലാസ് പേപ്പർ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തൈര് ക്വാർക്ക് ഡിപ്പ്:
- തൈര്, ക്വാർക്ക്, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഗരിപ്പ് കുരുമുളക്, പാകം ചെയ്ത ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിച്ച് ചീര ചേർക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക.
പച്ചക്കറി ബഫർ:
- കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി മുറിക്കുക. കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി നല്ല വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കഴുകുക.
ഓവൻ 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക!
- ക്വാർക്ക്, മാവ്, മുട്ട, പാൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ കലർത്തി അൽപ്പം പൊങ്ങട്ടെ!
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തി മുകളിൽ വെജിറ്റബിൾ, ക്വാർക്ക് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്. (+ -)
- ക്വാർക്ക് ചെറിയ പാത്രങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. പഫർ 4 കഷണങ്ങളായി വിഭജിച്ച് വിളമ്പുക! 🙂
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 122കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 8.2gപ്രോട്ടീൻ: 8.9gകൊഴുപ്പ്: 5.7g