John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 4 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
- 8 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 3 സ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 0,5 വഴുതന പുതിയത്
- 2 ചുവന്ന കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത്
- 250 g രാജാവ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ
- 100 g പുതിയ മത്തി
- 3 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 1 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത്
- 5 കേപ്പർ ആപ്പിൾ
- 70 g ദേവദാരു പരിപ്പ്
- 4 ടീസ്പൂൺ ചൂടുള്ള പപ്രിക പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ റോസ്മേരി ഫ്രഷ്
- 3 ഒറിഗാനോ വള്ളി
- 50 g ഗൗഡ ചീസ്
- ഉപ്പ്
- മില്ലിൽ നിന്ന് കറുത്ത കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പച്ചക്കറികൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.
- ചട്ടിയിൽ കുരുമുളകും ദേവദാരു പരിപ്പും ചേർത്ത് വഴുതനങ്ങ ഇട്ടു വറുക്കുക.
- 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- മത്തി ചേർത്ത് പച്ചക്കറികളും കുരുമുളകും ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- മോർ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പപ്രിക പൊടി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. പറിച്ചെടുത്ത ഓറഗാനോ ഇലകൾ റോസ്മേരിക്കൊപ്പം അരിഞ്ഞ് മുട്ടയിൽ ചേർക്കുക.
- പച്ചക്കറികളിലേക്ക് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക. ചീസ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, കടന്നുപോകുക, സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഓംലെറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 208കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 5.2gപ്രോട്ടീൻ: 5.4gകൊഴുപ്പ്: 18.4g
