പീച്ചിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പീച്ചുകൾക്ക് നല്ല രുചിയുണ്ടെങ്കിലും അവ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്.

പീച്ചിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ഗുണങ്ങൾ

ഒന്നാമതായി, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ പീച്ചുകൾ പ്രയോജനകരമാണ്. അവയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, സി, ഇ, കെ എന്നിവയും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, ഫ്ലൂറിൻ, സെലിനിയം. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പീച്ച് കഴിച്ചാൽ, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അഭാവം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വൈറ്റമിൻ കുറവും മറ്റ് അസുഖങ്ങളും നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടില്ല.
പീച്ചുകൾ മധുരമുള്ള രുചി ആണെങ്കിലും, അവയിൽ പ്രായോഗികമായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടില്ല; അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും വെള്ളമാണ്, അതിനാൽ അവയിൽ കലോറി കുറവാണ്, നിങ്ങളുടെ രൂപത്തെ ബാധിക്കില്ല.

തിളക്കമുള്ള നിറമുള്ള ഏതൊരു പഴത്തെയും പോലെ പീച്ചിലും വലിയ അളവിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുകയും കാഴ്ച ശക്തിപ്പെടുത്താനും ചർമ്മം, മുടി, നഖം കോശങ്ങൾ എന്നിവ പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

പീച്ചിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സോഡിയത്തിനൊപ്പം പൊട്ടാസ്യവും ശരീരത്തിലെ ജലസന്തുലിതാവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. എഡിമ രൂപപ്പെടാനുള്ള കഴിവ് ഒഴിവാക്കാൻ പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കും.

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ (വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, ഇ) ശരീരകോശങ്ങളുടെ അവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, ചർമ്മം, മുടി, നഖം കോശങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള കേടുപാടുകളിൽ നിന്നും വാർദ്ധക്യത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു.
പീച്ചിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ദഹനനാളത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ മെറ്റബോളിസത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്താനും അതിൽ പോസിറ്റീവ് ലോഡ് നൽകാനും കഴിയും, ഇത് അമിതവണ്ണത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു.

പീച്ചിൽ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ (ടാർട്ടറിക്, മാലിക്, സിട്രിക്) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മികച്ച ഭക്ഷണം ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു.

പീച്ച് കഴിക്കുന്നത് വൈകാരികവും നാഡീ പിരിമുറുക്കവും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പീച്ച് കഴിക്കുന്നത് ഗർഭിണികൾ, കുട്ടികൾ, കൗമാരക്കാർ, അതുപോലെ കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള ആളുകൾ എന്നിവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു.

പീച്ചുകളുടെ ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷവും

• ഭക്ഷണത്തിലെ പീച്ചുകളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ അവ പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കുക
  അലർജി സാന്നിധ്യത്തിൽ.
• പ്രമേഹം ബാധിച്ച ആളുകൾ.
• അമിതവണ്ണത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ.
• ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർ.

ഭക്ഷണത്തിലെ ധാരാളം പീച്ചുകൾ കുടൽ തകരാറുകൾക്ക് കാരണമാകുമെന്നതും ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.