Emma Miller
അറുപത് വയസ്സ് പിന്നിട്ട ആളുകൾ കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിലും കഴിയുന്നത്ര സമയത്തും ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കേണ്ട ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്.
ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ അകാല വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ 60 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ളവർ അവയുടെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കണം.
ഒന്നാമതായി, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ പോലുള്ള ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് ഡോക്ടർ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. അവ ചായയിൽ ചേർക്കുന്നതും മിഠായിയോ മിഠായിയോ കഴിക്കുന്നതിന്റെ അപകടത്തെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. പ്രതിദിനം 20 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കാൻ അദ്ദേഹം ശുപാർശ ചെയ്തു.
കൂടാതെ, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശരീരത്തിന് ഭീഷണിയാണ്. പകരം, ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
“ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. വെളുത്ത അരിച്ചെടുത്ത മാവ്, വെളുത്ത റൊട്ടി, കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ അപ്പം എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നാരുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല. അവയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരി കഞ്ഞിയും ഉൾപ്പെടുന്നു, ” പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
അവസാനം, 60+ വിഭാഗത്തിലുള്ള ആളുകളെ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ചുവന്ന മാംസത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും പകരം മത്സ്യമോ കോഴിയോ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാനും Ginzburg ഉപദേശിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ പുളിപ്പിച്ച പാൽ പാനീയങ്ങൾ, നാടൻ ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി) എന്നിവയുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
