വെജിറ്റബിൾ നൂഡിൽസ് മുറിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?

വെജിറ്റബിൾ സ്പാഗെട്ടി വളരെ പ്രശസ്തമായ പാസ്ത ബദലാണ്, ഇത് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഒരു സ്പൈറൽ കട്ടർ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്, അതായത് പ്രത്യേക കത്തികൾ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് പരിചിതമായ പാസ്തയുടെ ആകൃതികൾ മുറിക്കുന്ന ഒരു അടുക്കള സഹായി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തണ്ടും മുൻഭാഗവും മുറിച്ചുമാറ്റി, അവയെ സർപ്പിള കട്ടറിൽ പിഞ്ച് ചെയ്യുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. കാരറ്റിൽ നിന്നും വെജിറ്റബിൾ നൂഡിൽസും ഉണ്ടാക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഒരു സർപ്പിള കട്ടർ ഇല്ലെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് നീളവും വീതിയുമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെജിറ്റബിൾ പീലർ ഉപയോഗിക്കാം. അവ പിന്നീട് ടാഗ്ലിയാറ്റെല്ലെ പോലെയാണ്, പക്ഷേ പാസ്ത ബദലായി ഉപയോഗിക്കാം. പച്ചക്കറി നൂഡിൽസിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇപ്പോൾ ഇത് പരീക്ഷിക്കുക!

വെജിറ്റബിൾ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ മുറിക്കാം?

സ്പൈറൽ കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ വളരെ വേഗത്തിൽ സ്പാഗെട്ടി ആക്കി മാറ്റാം. ഒരു സ്‌പൈറൽ കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച്, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ പച്ചക്കറികൾ സ്പാഗെട്ടി ആകൃതിയിലുള്ള സർപ്പിളുകളായി മുറിക്കാൻ കഴിയും. പച്ചക്കറികൾ ഒരു ഹോൾഡറിൽ മുറുകെ പിടിക്കുകയും തിരിയുന്നതിലൂടെ വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഞാൻ എങ്ങനെയാണ് സൂഡിൽസ് മുറിക്കുന്നത്?

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു അറ്റം മുറിച്ച് മറ്റേ അറ്റം വിടുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നീളത്തിൽ, മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക്, 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 തവണ മുറിക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എല്ലാ വഴികളും മുറിക്കരുത്, അങ്ങനെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇപ്പോഴും ഒരുമിച്ച് പിടിക്കും. വെജിറ്റബിൾ പീലർ ഉപയോഗിച്ച്, മുഴുവൻ പടിപ്പുരക്കതകും നീളത്തിൽ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.

സർപ്പിള കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് മുറിക്കാൻ കഴിയുക?

നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്, സർപ്പിളാകൃതി എന്നിവ ചെയ്യാം:

• കാരറ്റ്
• ബീറ്റ്റൂട്ട്.
• വെള്ളരി.
• മരോച്ചെടി.
• മധുര കിഴങ്ങ്.
• ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ്.
• പാർസ്നിപ്പ്.
• ബ്രോക്കോളി തണ്ട്.

ഏത് വെജിറ്റബിൾ സ്പൈറലൈസറാണ് നല്ലത്?

നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി നൂഡിൽസ് ഇടയ്ക്കിടെ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 10317 യൂറോയിൽ താഴെ വിലയുള്ള Lurch 35 ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഉപദേശമുണ്ട്, മാത്രമല്ല വലിയ പർവതങ്ങളായ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അനായാസമായി മുറിക്കുന്നു, കൂടാതെ ക്രാങ്കിന് നന്ദി, കൈ മസിൽ ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്പാഗെട്ടിക്ക് ഏത് ഉപകരണം?

ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്നത് "സൂഡിൽസ്" ആണ്: പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച നൂഡിൽസ്. എന്നാൽ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികളും നൂഡിൽസ് ആയി മുറിക്കാം. ഞങ്ങളുടെ ടെസ്റ്റ് വിജയി Xrexs 2in1 Spiralizer ആണ്. സ്പൈറൽ പീലർ അതിന്റെ അവബോധജന്യമായ കൈകാര്യം ചെയ്യലും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കലും കൊണ്ട് മതിപ്പുളവാക്കുന്നു.

പച്ചക്കറി പരിപ്പുവടയ്ക്കുള്ള യന്ത്രം ഏതാണ്?

• ആറ്റില ഹിൽഡ്മാൻ പതിപ്പിൽ നിന്നുള്ള സ്പൈറൽ കട്ടർ.
• ലുർച്ചിൽ നിന്നുള്ള സ്പൈറൽ കട്ടറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നീളമുള്ള സ്പാഗെട്ടിയും മനോഹരമായ സർപ്പിളുകളും ഉണ്ടാക്കാം.
• ഗെഫുവിൽ നിന്നുള്ള സ്പൈറലൈസർ സ്പിരെല്ലി 2.0.
• ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ള പച്ചക്കറികൾ മാത്രമേ നീളമുള്ള ത്രെഡുകളായി എളുപ്പത്തിലും എളുപ്പത്തിലും മുറിക്കാൻ കഴിയൂ.

വെജിറ്റബിൾ നൂഡിൽസ് വാങ്ങാമോ?

സൂഡിൽ സ്വയം നിർമ്മിക്കാൻ മടിയുള്ള ആർക്കും ഇപ്പോൾ അവ റെഡിമെയ്ഡ് ഷോപ്പിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം. വീട്ടിൽ, അവ സാലഡിൽ കലർത്തി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഹ്രസ്വമായി ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത് പെസ്റ്റോയുമായി കലർത്തുന്നു.