ഏത് തരത്തിലുള്ള എണ്ണയ്ക്ക് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും - ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായം

ഗവേഷകർ 90,000 സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ പഠിച്ചു, ഈ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പത്ത് ഗ്രാം അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് ഫലമുണ്ടാക്കുമെന്ന് നിഗമനം ചെയ്തു.

ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂളിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ മയോണൈസ്, അധികമൂല്യ എന്നിവയ്ക്ക് പകരം ഒലീവ് ഓയിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആയുർദൈർഘ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും. അവരുടെ പഠനം അമേരിക്കൻ കോളേജ് ഓഫ് കാർഡിയോളജി ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.

90,000 സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങൾ ഗവേഷകർ പഠിച്ചു, പത്ത് ഗ്രാം അധികമൂല്യ, വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് എന്നിവയ്ക്ക് പകരം ഒലിവ് ഓയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പല രോഗങ്ങൾ മൂലമുള്ള മരണ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് നിഗമനം ചെയ്തു.

"ഒലിവ് എണ്ണയുടെ കൂടുതൽ സജീവമായ ഉപഭോഗം ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മരണനിരക്ക് 19%, ക്യാൻസറിൽ നിന്ന് 17%, ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് 29%, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് 18% എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ കാരണമായി," ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറഞ്ഞു.

കൂടാതെ, തെക്കൻ യൂറോപ്പിലെയും മെഡിറ്ററേനിയനിലെയും നിവാസികളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ മിക്ക ഒലിവ് ഓയിലും ഉണ്ടെന്ന് ഗവേഷകർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.