John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കുല ബേസിൽ
- 250 ml പാൽ
- 250 ml ക്രീം
- 150 g പഞ്ചസാര
- 6 പി.സി. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
- 250 ml പോർട്ട് വൈൻ
- 500 g നാള്
- 200 g പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്സ് ഭക്ഷണ അന്നജം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പാൽ, ക്രീം, പഞ്ചസാര, ബാസിൽ എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക, ചൂടുള്ള പാൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ക്രീം ചെറുതായി കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഒരു ചൂടുവെള്ള ബാത്ത് ഇളക്കുക. ഇത് 30 മിനിറ്റ് കുത്തനെ വയ്ക്കുക, ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ അരിച്ചെടുത്ത് ഐസ് ക്രീം മേക്കറിൽ വയ്ക്കുക.
- പോർട്ട് വൈൻ, റെഡ് വൈൻ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം പ്ലംസ് പഞ്ചസാര ഉൾപ്പെടെ തിളപ്പിച്ച് അൽപ്പം കുറയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 133കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 27.2gപ്രോട്ടീൻ: 0.8gകൊഴുപ്പ്: 0.3g
