ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 ml വെണ്ണ
- 450 g റൈ മാവ്
- 50 g മാവു
- 1 ടീസ്സ് അപ്പക്കാരം
- 2 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്സ് ഉപ്പ്
- 60 ml മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- 100 g വാൽനട്ട്
- 3 ടീസ്പൂൺ അരകപ്പ്
- 3 ടീസ്പൂൺ തൊലിപ്പുറത്ത്
- 3 ടീസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി വിത്ത്
- 3 ടീസ്പൂൺ ധാന്യ മിശ്രിതം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മാപ്പിൾ സിറപ്പുമായി ബട്ടർ മിൽക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മൈദ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. വാൽനട്ട് അരിഞ്ഞത് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം മാവ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. കൂടാതെ വെണ്ണയും ചേർത്ത് എല്ലാം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക.
- ഒരു റൊട്ടി പാൻ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഓട്സ് അടരുകളാൽ നിരത്തുക (അപ്പോൾ അപ്പം പിന്നീട് പാനിൽ നിന്ന് നന്നായി വരും). കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബ്രെഡിൽ കുറച്ച് കൂടുതൽ ധാന്യങ്ങൾ പരത്താം (തീർച്ചയായും ഒപ്റ്റിക്കലായി നന്നായി കാണപ്പെടുന്നു).
- ഏകദേശം 180 മണിക്കൂറും 1 മിനിറ്റും 30 ° C (മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ചൂട്) ബ്രെഡ് ചുടേണം
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 263കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 36.3gപ്രോട്ടീൻ: 8.3gകൊഴുപ്പ്: 9.1g