ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 3 പി.സി. പിയേഴ്സ്
- 1 പാക്കറ്റ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
- 1 പാക്കറ്റ് ഫ്രൂട്ട് മദ്യം
- 5 ടീസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 100 g ബദാം
- 2 പി.സി. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
- 1 kg ഡ്രൈ ഐസ്
- 1 കപ്പുകളും ചമ്മട്ടി ക്രീം
- 8 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 400 ml പാൽ
- 3 ടീസ്സ് കറുവപ്പട്ട പൊടി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പിയേഴ്സ് തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിച്ച് ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ വയ്ക്കുക, ചുവന്ന വീഞ്ഞ് കൊണ്ട് മൂടുക. ഒരു കനത്ത മദ്യവും ബ്രൗൺ ഷുഗറും ചേർക്കുക. പിയേഴ്സ് നല്ലതും മൃദുവും ആകുന്നതുവരെ സൌമ്യമായി വേവിക്കുക.
- ഐസ്ക്രീമിനായി, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, പാൽ, ചമ്മട്ടി ക്രീം എന്നിവയുമായി മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കലർത്തുക. എന്നിട്ട് സാവധാനം z ഡ്രൈ ഐസ്. ബി. കൂടെ എ. മിശ്രിതം ആവശ്യത്തിന് ഉറച്ചതു വരെ മിക്സിയിൽ ഇളക്കുക.
- ഒരു പാനിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത പഞ്ചസാര സാവധാനം ഉരുകുക, എന്നിട്ട് ഉടൻ തന്നെ ബദാം കഷണങ്ങൾ ഇളക്കി ഹോട്ട്പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 120കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 19.4gപ്രോട്ടീൻ: 2.1gകൊഴുപ്പ്: 3.5g