John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
വെളുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ
- 100 g കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
- 250 g നേരിയ സ്പെല്ലിംഗ് മാവ്
- 1 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്സ് അപ്പക്കാരം
- 290 ml വാനില സോയ പാൽ
- 150 ml റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
ഇരുണ്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ
- 80 g കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര
- 250 g നേരിയ സ്പെല്ലിംഗ് മാവ്
- 1 ടീസ്സ് അപ്പക്കാരം
- 30 g കൊക്കോ പൊടി
- 150 ml റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
- 340 ml സോയ പാൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- 180 ° C വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- വെളുത്ത കുഴെച്ചതിന്, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും നനഞ്ഞ ചേരുവകളും വെവ്വേറെ മിക്സ് ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഇരുണ്ട കുഴെച്ചതിന് മുകളിൽ പറഞ്ഞ അതേ രീതിയിൽ തന്നെ തുടരുക.
- ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലോഫ് പാൻ വരയ്ക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് പാനിന്റെ മധ്യത്തിൽ വെളുത്ത ബാറ്റർ നിറഞ്ഞ ഒരു ചെറിയ ലാഡിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് മുകളിൽ ഇരുണ്ട ബാറ്ററിന്റെ ഒരു ചെറിയ ലാഡിൽ വയ്ക്കുക. മാവ് മുഴുവൻ തീരുന്നത് വരെ ഇതുപോലെ തുടരുക.
- ഏകദേശം 55 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം. (ചോപ്സ്റ്റിക്ക് സാമ്പിൾ)
- നീക്കം ചെയ്യുക, 10 മിനിറ്റ് അച്ചിൽ തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹാരിയല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു സസ്യാധിഷ്ഠിത പാലോ സാധാരണ പശുവിൻ പാലോ ഉപയോഗിക്കാം.
