ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 2 ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി
- 500 g അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിക്ക് ബീഫ് ഫില്ലറ്റും അനുയോജ്യമാണ്
- 1 L മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു
- ഉപ്പ്
- ഉണങ്ങിയ പെപെറോൻസിനോ
- 3 പുതിയ തക്കാളി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
- ഉള്ളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു എണ്നയിൽ വറുക്കുക
- ഉള്ളി നിറം മാറുമ്പോൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി, മാംസം എന്നിവ ചേർത്ത് ഫ്രൈ തുടരുക (ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്)
- മുകളിൽ ചാറു ഒഴിക്കുക, എല്ലാം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യട്ടെ
- വേഗമേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതും ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണ്
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 66കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 14gപ്രോട്ടീൻ: 1.8g