John Myers
Агуулга
show
Орц
- 30 g Sugar
- 30 g Зүрх сэтгэлтэй овъёосны ширхэгүүд
- 350 ml Сүү
- 200 g Сүүний алмаазан мөсөн ид шид
- 5 tbsp Бүйлсний сироп
- 30 g Хар шоколад
- 50 g Lingonberries, шилнээс элсэн чихэр
Зааварчилгаа
- Дунд зэргийн дулаан дээр хайруулын тавган дээр элсэн чихэр хайлуулж, бага зэрэг хүрэн өнгөтэй болго. Савыг галаас аваад овъёосны гурилыг карамельжуулсан элсэн чихэрээр хийнэ. Хөнгөн цагаан тугалган цаас дээр хөргөж, шаардлагатай бол бага зэрэг цавчих.
- Том, өндөр холигч саванд сүү хийнэ. Сүүнд зориулж 200 гр Diamant Eiszauber нэмээд гар холигчоор 1 минутын турш хамгийн бага горимд сайтар хутгана. Дараа нь цөцгий хүртэл хамгийн дээд түвшинд дахин 2 минутын турш ташуурдуулна. Бүйлсний сиропоор хутгана. Шоколадыг хэрчиж, овъёосны ширхэгтэй хамт нугалав. Зайрмагны хольцыг тохиромжтой саванд хийнэ, цангис жимсийг сэрээгээр бага зэрэг татна. Савыг хааж, хөлдөөгчид дор хаяж 5-8 цагийн турш хөлдөөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 107ккалНүүрс ус: 14.8gУураг: 3.5gӨөх: 3.6g
