in

Алим, шоколадтай маффин

5 нь 7 санал
Нийт цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 12 хүн
Калори 391 ккал

Орц
 

  • 2 Алим
  • 1 пакет Ванилийн сахар
  • 1 tsp Газрын шанцай
  • 200 g масло
  • 200 g Sugar
  • 4 өндөг
  • 200 g Гурил
  • 1 tsp Талх нарийн боов
  • 1 tbsp Какао
  • 30 g Шоколад чипс
  • 2 tbsp Үрсэн бүйлс
  • 50 g Цагаан кувертюр
  • 50 g Бор өнгийн кувертюр
  • Чимэглэлийн зориулалттай шоколадтай сэвэг зарам

Зааварчилгаа
 

  • Алим, цөмийг хальсалж, дөрөвний нэг болгон хуваана. Алимыг хэрчиж, ванилийн сахар, шанцайтай холино.
  • Цөцгийн тос, элсэн чихрийг хөөсөртөл нь хутгаад өндөг хийж хутгана. Гурил, жигд нунтаг, какао нэмээд хутгана. Жижиглэсэн алим, шоколадны чипс, үрж жижиглэсэн бүйлсийг нугалав.
  • Зуурсан гурилаа цаасан доторлогоотой маффины тавиур дээр тарааж, урьдчилан халаасан зууханд 200 ° C-т (конвекц 180 ° C) ойролцоогоор 25 минутын турш жигнэнэ. Дараа нь хөргөнө.
  • Цагаан, бор өнгийн кувертюрийг тус тусад нь хайлуулж, маффинуудаа таглаж, шоколадан сэвэг зарамаар чимэглээрэй.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 391ккалНүүрс ус: 75.4gУураг: 7gӨөх: 6.4g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Зул сарын шарсан үхрийн мах

Лууван, вандуйтай хаврын сонгино ...