John Myers
Агуулга
show
Орц
Apple Crumble-ийн хувьд:
- 300 g Гурил
- 200 g Sugar
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 170 g масло
- 1 Msp Cinnamon
- 4 Компьютер Алим
- 500 g Алим
- 2 Msp Cinnamon
- 0,5 Компьютер Лимон
Гүзээлзгэний соусын хувьд:
- 190 g Sugar
- 130 ml Ус
- 300 g Шинэ гүзээлзгэнэ
- Их зантай
Ванилийн парфаитын хувьд:
- 500 g тос
- 1 Компьютер өндөг
- 3 Компьютер Өндөгний шар
- 250 g Sugar
- 1 Компьютер Ваниль сав (зөвхөн нухаш)
Зааварчилгаа
Apple Crumble
- Алимыг хальсалж, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Алимны соус, нимбэгний шүүс, шанцайтай хольж, зууханд тэсвэртэй аяганд хийнэ. Streusel Бүх орцуудаа аяганд хийж, гараараа юм уу холигчоор хутгаад стрейзел гартал холино. Дараа нь эдгээр үйрмэгийг хөгц дэх алимны хольц дээр хийнэ.
- Бүх зүйлийг 20 градусын температурт 200 минутын турш зууханд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөнө.
- Гүзээлзгэнэийг гар хутгагчаар хэрчиж, хутгахдаа ус-элсэн чихрийн хольцыг аажмаар нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Гранд Марниер нэмнэ (амсах болно).
- Гүзээлзгэнэ нь хөлдөөсөн жимс бол гэсгээх шаардлагатай байж болно. Ус, элсэн чихэрийг саванд хийнэ. Холимог модон халбагаар утсыг татах хүртэл дунд зэргийн дулааныг багасгана.
Ванилийн парфет
- Элсэн чихэр, өндөгний шар, өндөг, ванилийн целлюлозыг бүлээн усан ваннд хутгана. Дараа нь хүйтэн цохино. Цөцгийтэй цөцгийтэй хамт нугалав. Холимогийг хэвэнд хийнэ, хөлдөөгчид шөнөжингөө хөлдөөнө. Хэрэглэхээс арван минутын өмнө хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад гэсгээнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 275ккалНүүрс ус: 49.2gУураг: 1.8gӨөх: 7.6g
