John Myers
Эсватини дахь хоолны наадам: тойм
Өмнө нь Свазиланд гэгддэг Эсватини бол Африкийн өмнөд хэсэгт орших жижиг улс юм. Хэдийгээр том хэмжээтэй ч гэсэн тус улс олон төрлийн амттай хоолоор баялаг хоолны соёлтой. Аз болоход, Эсватини хотод зочдод тус улсын гастрономийг мэдрэх боломжийг олгодог хэд хэдэн хоолны фестиваль, арга хэмжээ байдаг. Эдгээр наадам нь уламжлалт хоолноос орчин үеийн хоол хүртэл тус улсын олон төрлийн хоолыг харуулдаг.
Эсватини дахь ихэнх хоолны фестиваль жил бүр зохиогддог бөгөөд олон тооны нутгийн иргэд, зочдыг татдаг. Эдгээр арга хэмжээнд янз бүрийн төрлийн хоол, ундаа, хөгжим, бүжиг болон бусад соёлын үйл ажиллагаанууд багтдаг. Эсватини дахь хоолны фестиваль нь тус улсын хоолны ертөнцтэй танилцахаас гадна уламжлал, соёлын талаар суралцах сайхан арга юм.
Эсватини дахь хоолны фестиваль нь орон нутгийн тогооч, хүнсний худалдаачдад авьяас чадвар, бүтээлч байдлаа харуулах сайхан боломж юм. Баяр наадам нь тэдэнд аяга тавгаа харуулах платформоор хангаж, үйлчлүүлэгчид болон бусад борлуулагчидтай холбогдох боломжийг олгодог. Ерөнхийдөө Эсватини дахь хоолны фестиваль нь тус улсын хоол хүнс, соёлыг мэдрэх эрч хүчтэй, сэтгэл хөдөлгөм арга юм.
Эсватини дахь хамгийн шилдэг хоолны арга хэмжээнд оролцох
Эсватини дахь хоолны шилдэг арга хэмжээний нэг бол жил бүрийн -р сард болдог Марула фестиваль юм. Энэхүү баяр нь Марула шар айраг гэгддэг алдартай согтууруулах ундаа хийхэд ашигладаг Марула жимсийг тойрон зохион байгуулдаг. Наадамд уламжлалт бүжиг, хөгжим, хоол хүнс зэрэг багтдаг бөгөөд худалдаачид Марула дээр суурилсан төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг борлуулдаг.
Эсватини дахь өөр нэг алдартай хоолны наадам бол жил бүрийн -р сард болдог Буш түймрийн наадам юм. Энэхүү наадам нь ихэвчлэн хөгжим, урлагийн арга хэмжээ болохоос гадна тус улсын олон төрлийн хоолыг харуулсан хүнсний үзэсгэлэнг зохион байгуулдаг. Жуулчид уламжлалт Свази хоол, олон улсын хоол зэрэг олон төрлийн хоолыг амтлах боломжтой.
Эсватини бяслаг, дарсны баяр бол оролцох ёстой бас нэг хоолны арга хэмжээ юм. Жил бүрийн наймдугаар сард зохиогддог тус наадам нь орон нутгийн бяслаг, дарсны баяр юм. Жуулчид зөөлөн, өтгөн, хатуу, үйрмэг хүртэл төрөл бүрийн бяслагыг амтлахаас гадна орон нутгийн дарсны үйлдвэрүүдийн өөр өөр дарсыг амтлах боломжтой.
Эсватини дахь амттай хоолны баярыг хаанаас олох вэ
Эсватини дахь ихэнх хоолны баярыг нийслэл Мбабане болон ойролцоох Эзулвини, Малкернс хотуудад зохион байгуулдаг. Марула наадам болон Буш түймрийн баяр Малкернс хотод болдог бол бяслаг, дарсны баяр Эзулвинид болдог.
Эсватинид зочлогчид жил бүрийн -р сард зохиогддог, Свази соёлыг тэмдэглэдэг Зэгсэн бүжгийн наадам гэх мэт тус улсын бусад хэсэгт хоолны баяр, арга хэмжээ зохион байгуулах боломжтой. Энэхүү наадам нь уламжлалт бүжиг, хөгжим, хоолтой бөгөөд худалдаачид олон төрлийн свази хоол зардаг.
Ерөнхийдөө Эсватини нь хоолны эрч хүчтэй соёлтой бөгөөд жилийн турш зохион байгуулагддаг янз бүрийн хоолны наадам, арга хэмжээнүүдээр дамжуулан жуулчид үүнийг мэдрэх боломжтой. Та хоолонд дуртай эсвэл зүгээр л тус улсын соёлыг судлахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран Эсватини дахь хоолны фестиваль нь заавал очиж үзэх ёстой газар юм.
