John Myers
Палауын баяр ба баярууд
Палау бол Номхон далайн баруун хэсэгт орших жижиг арлын улс юм. Палаучууд баялаг соёлтой бөгөөд баяр ёслол, баяр наадам нь тэдний уламжлалын салшгүй хэсэг юм. Тусгаар тогтнолын өдөр, Үндсэн хуулийн өдөр, Залуучуудын өдөр гэх мэт жилийн турш Палау хотод олон баяр тэмдэглэдэг. Эдгээр баярыг маш их урам зоригтой тэмдэглэдэг бөгөөд Палау хотын иргэд үүнд оролцох дуртай.
Уламжлалт хоол: Хоолны амттан
Палау хоол нь уугуул болон гадаадын нөлөөний холимог юм. Палаугийн уламжлалт хоол нь хоолны амттан бөгөөд тэдний соёлын чухал хэсэг юм. Палаучууд баяр ёслол, баяр ёслолын үеэр уламжлалт хоол хийж, үйлчлэх дуртай. Зарим алдартай хоолонд загасны шөл, таро үндэс, наргил модны цөцгий, шарсан загас, кассава бялуу орно. Эдгээр хоолыг орон нутгийн найрлага, уламжлалт хоол хийх аргыг ашиглан бэлтгэдэг.
Палауын соёлыг тодорхойлдог баярын хоол
Баярын хоол бол Палауын соёлын салшгүй хэсэг юм. Тэд Палау ард түмний соёл, уламжлалыг тодорхойлдог. Баяр ёслол, баяр ёслолын үеэр төрөл бүрийн уламжлалт хоолоор үйлчилдэг. Тухайлбал, Тусгаар тогтнолын баяраа тэмдэглэх үеэр Палаучууд гахайн шарсан мах, шарсан загас, далайн хоол зэрэг уламжлалт хоол бэлддэг. Эдгээр хоолыг будаа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэрэг олон төрлийн хачиртай хамт хийдэг. Палаучууд мөн эдгээр баяраар наргил модны ус, нутгийн шар айраг зэрэг уламжлалт ундаагаар үйлчилдэг.
Эцэст нь хэлэхэд Палаучуудын баяр ёслол, баяр ёслолууд нь тэдний соёлын салшгүй хэсэг бөгөөд уламжлалт хоол нь эдгээр арга хэмжээнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Палаучууд өөрсдийн хоолоороо бахархаж, зочдод хуваалцах дуртай. Хэрэв танд Палауаны наадамд оролцох боломж олдвол тэдний уламжлалт хоолыг амталж үзээрэй, учир нь энэ нь жинхэнэ хоолны амттан юм.
