John Myers
Агуулга
show
Орц
- 500 g Гоймон, жишээ нь спагетти
- 1 kg Аспарагус ногоон шинэхэн
- 4 tbsp Цөцгийн тос эсвэл маргарин
- 6 Чөлөөт өндөг
- 4 tbsp Марсала эсвэл порт дарс
- 2 tbsp Цагаан дарс
- 4 tbsp Parmesan
- Шинэ ургамал
- Чинжүү
- Солт
- Оливын тос
- Нунтаг элсэн чихэр
Зааварчилгаа
- Аспарагусыг цэвэрлэ, гэхдээ хальсалж болохгүй, 3 см орчим урттай хэсэг болгон хуваа.
- Энэ хооронд спагетти эсвэл бусад гоймоныг чанаж идээрэй
- Өндөгийг цагаан дарс, Марсала / порт дарстай хольж, Пармезан дээр холино
- Аспарагусыг хангалттай зөөлөн болтол оливын тос, цөцгийн тосонд хуурч, бага зэрэг элсэн чихэр, давс цацаж, дахин шиднэ.
- Шпагеттигээ шавхан өндөгний хольцондоо нэмээд чинжүү, шинэхэн ургамлаар амтлаад нэн даруй сайтар холино. Аспарагусыг хольж, нэгэн зэрэг маш халуунаар үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 52ккалНүүрс ус: 1.9gУураг: 4.6gӨөх: 2.9g
