John Myers
Агуулга
show
Орц
- 2 Род Аспарагус ногоон шинэхэн
- Элсэн чихэр / давс
- 2 өндөг
- 20 g Цөцгийтэй цөцгий
- 3 халбага Сараалжтай бяслаг
- Перец давс
- 1 хавчих Солт
- 1 халбага масло
- Daisy цэцэглэдэг 😉
Зааварчилгаа
- Аспарагусын үзүүрийг хайчилж, доод гуравны нэгийг нь хальслаарай. Аспарагусын ишийг ойролцоогоор хэсэг болгон хайчилж ав. 1 см урт. Бага зэрэг давс, элсэн чихэртэй усыг буцалгана. Аспарагусыг буцалж буй усанд хийж, 3 минутын турш хооллоорой. Ус зайлуулах, хүйтэн усаар зайлж, ус зайлуулахыг зөвшөөрнө.
- Тусдаа өндөг. Өндөгний шарыг цөцгийтэй холино. Бяслаг хийж хутгана. Перец, давсаар амтлана. Аспарагусыг холино (зөвлөмжөөс бусад). Өндөгний цагааныг чимх давстай хатуу болтол нь хутгаад сайтар нугалав.
- Цөцгийн тосыг тигелд хайлуулна. Өндөгний хольцыг хайруулын тавган дээр хийж, дунд зэргийн халуунд хуурна. Омлетыг эргүүлээд (хавтангийн тусламжтайгаар) нөгөө талыг нь хуурч ав.
- Аспарагусын үзүүрийг хайлсан цөцгийн тосонд богино хугацаанд хийнэ.
- Омлетыг тавган дээр гулсуулна. Аспарагусын үзүүрүүд болон Daisy цэцэгээр чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 415ккалНүүрс ус: 0.6gУураг: 13.6gӨөх: 40.2g
