John Myers
Агуулга
show
Орц
Маринад (шат)
- 0,5 l Шар буурцаг сумс
- 3 tbsp бор сахар
- 1 ширхэг Чили чинжүү, сармис
- 1 tsp Шинэ хар чинжүү
цэвэрлэгч
- 2 tbsp Дунд зэргийн халуун гич
- Амтлахын тулд халуун ногоо холино
Ардаг соус
- 125 ml алимны шүүс
- 125 ml Алимны цуу
Зайрмагны соус
- 0,5 лонх Кетчуп жишээ нь Aldi
- 1 Салах Вустер сумс
- 50 ml алимны шүүс
- 2 tbsp Алимны цуу
- Хүссэнээр эсвэл дарсан сармис нунтаг
- 1 цомын Бор элсэн чихэр хэт их биш
- 2 tbsp Зөгийн бал
- Шинэ хар чинжүү
- Солт
Зааварчилгаа
- Шөнийн турш маринадтай хавиргыг дэвтээнэ. Эсвэл эхлээд гичээр, дараа нь үрж түрхээд шөнө байлгана.
- Тиймээс хавирганы тавиур дээр шууд бусаар 3 цаг, дараа нь 2 цагийн турш хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боож, дараа нь хөнгөн цагаан тугалган цаасгүйгээр нэг цагийн турш дахин бүрсэн боловч зайрмагны соустай. Маш сайхан амттай. Шарах температур нь 110 хэмээс хэтрэхгүй байх нь чухал юм.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 125ккалНүүрс ус: 28.8gУураг: 0.3g
