John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Хэсэг Хөвөн бялуу - шоколад
- 3 Хэсэг Шинэхэн чангаанз
- 150 g Цөцгийтэй бяслаг, байгалийн
- 1 аяга Өөх тос 30% тос
- 3 халбага Sugar
- 3 хуудас Желатин цагаан
- 1 Салах Нимбэгний шүүс эсвэл сараалжтай нимбэгний хальс
- 2 халбага Саатал, шар
- 2 Хэсэг Шоколадны чимэглэлийн хавтан
Зааварчилгаа
- Хөвөн бялууг ойролцоогоор хөндийрүүлнэ. 1 см зуурсан гурил хаа сайгүй үлддэг. Үйрмэгийг хажуу тийш нь тавь. Дотор талыг нь чанамалаар самна.
- Гүйлсийг цөм болгож, хагас хүртэл нь тайрч ав - чимэн гоёг хийхэд хэрэгтэй - элсэн чихэртэй хольж, халаана.
- Энэ хооронд желатиныг бага зэрэг хүйтэн усанд дэвтээж, хавдаж байг.
- Гүйлсийг нухаш болгож, хавдсан желатиныг халуун чангаанзны нухашанд уусгана. Энэ хольцыг бага зэрэг хөргөнө.
- Одоо цөцгийтэй бяслагыг хутгаж, хөвөн бялуу руу цөцгий хийнэ. Бөглөх хүртэл хөргөнө.
- Цөцгий ташуурдуулж, хоёроос гурван хоолны халбагыг тавь. Үлдсэн хэсгийг нь жигнэмэгийн үйрмэгээр холино. Тартлетыг хучихын тулд.
- Цөцгийн үлдсэн хэсгийг уутанд хийж, түүгээр бялуугаа чимэглээрэй. Гүйлсний үлдсэн хагасыг шаантаг болгон хайчилж, мөн үүнийг "гоёлох" зорилгоор ашиглана. Шоколадны гоёл чимэглэлийн хавтанг дөрөвний нэг болгон, цөцгийтэй цэгүүд дээр байрлуул.
- ЗӨВЛӨГӨӨ 8: Том бялуунд гурав дахин их хэмжээгээр хэрэглэхэд хангалттай.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 374ккалНүүрс ус: 60.4gУураг: 20.6gӨөх: 5.1g
