John Myers
Агуулга
show
Орц
- 300 g Гурил
- 150 g Цөцгий
- 6 халбага Гүргэмийн тос
- 3 халбага Сүү
- 1 Хэсэг өндөг
- 75 g Sugar
- 1 хавчих Солт
- 1 пакет Талх нарийн боов
- 1 пакет Монбэк - ээжийгээ надад өгсөн *
- 2 Хэсэг Алим
- 4 халбага Повидл
- 150 g Нунтаг элсэн чихэр
- 150 g Нимбэгний шүүс
Зааварчилгаа
- Гурил, цөцгий, тос, сүү, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс зэргээс зуурсан гурил хийнэ.
- Үүнийг гурилтай гадаргуу дээр наалдамхай хальсан доор тэгш өнцөгт болгон өнхрүүл.
- Тугалган цаасыг хуулж аваад зуурсан гурилаа эхлээд повидл түрхээд дараа нь намууны үрийн жигнэмэгийг жигд тараана.
- Алимыг хальсалж, өт, гол, хүрэн толбыг арилгаж, шаантаг болгон хуваана. Намууны үрийг тараана.
- Зуурсан гурилаа урт талаас нь өнхрүүлэн өнхрүүлэн 12 тэнцүү хэсэг болгон хуваана.
- Бялууг (28 см) тосолж, буталж, рулетийн хэсгүүдийг босоо байрлуулна.
- Урьдчилан халаасан зууханд 175 градусын температурт 40 минутын турш жигнэх. (Шүдний чигчлүүрийн дээж).
- Энэ хооронд элсэн чихэр нунтагаа нимбэгний шүүстэй хольж, халуун бялуугаа таглана.
- ЗӨВЛӨГӨӨ: Бүйлс эсвэл үзэм ч бас цадсан үед маш сайн.
- Ихэвчлэн жигнэмэгээр: алим, намууны үрийн бялууг зулгаах
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 410ккалНүүрс ус: 49.5gУураг: 4gӨөх: 21.8g
