John Myers
Агуулга
show
Орц
- 4 Компьютер Манжин булцуу
- 2 Компьютер Ямааны бяслаг
- 2 Компьютер Трюфель шинэхэн
- 3 tbsp Гурил
- 2 tbsp Нишин элсэн чихэр
- Ганга цэцгийн мөчрүүд
- Давс, чинжүү
- Бальзамын цуу
- Давсалсан цөцгийн тос
- Оливын тос
Зааварчилгаа
- Эхлээд манжингаа таглаад давстай усанд нэг цаг орчим буцалгана. Хоол хийж дууссаны дараа манжингаа хүйтэн усаар зайлж, хальсыг нь цэвэрлэнэ. Дараа нь зүсэгчээр нимгэн зүсэж, давс, перцээр амтлана.
- Ямааны бяслагаа эрхий хурууны чинээ хэрчээд давс перецээр амтлаад зүсмэл бүр дээр гангагаа бага зэрэг дарна. Ямааны бяслагыг гурилаар хийнэ.
- Зуухыг 200 градусын дээд температурт урьдчилан халаана.
- Цөцгийн тос эсвэл тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Өөх нь халуун болмогц ямааны бяслагыг хоёр талдаа хуурч, дараа нь элсэн чихэрээр цацна. Дараа нь арван минутын турш зууханд хийнэ.
- Үйлчлэхээсээ өмнө трюфельийг хэрчиж, шууд үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 368ккалНүүрс ус: 83.3gУураг: 6gӨөх: 0.6g
