Bella Adams
[lwptoc]
Хүрэн манжин нь манай өргөрөгт маш түгээмэл байдаг, борщ, винегреттийн зайлшгүй шинж чанар тул украинчууд энэ бүтээгдэхүүнгүйгээр амьдралаа төсөөлөхийн аргагүй юм. Манай өвөг дээдэс эрт дээр үеэс нишингэ иддэг байсан бөгөөд орчин үеийн судалгаагаар энэ үндэс үр тарианы асар их үнэ цэнийг баталж байна.
Манжингийн тэжээллэг чанар
100 грамм түүхий манжинд дараахь зүйлийг агуулна.
- Уураг - 1.5 гр.
- Өөх тос - 0.1 гр.
- Нүүрс ус - 8.8 гр.
Манжингийн калорийн агууламж 40 грамм тутамд 100 ккал байдаг.
Манжинд B, P, PP витаминууд, фолийн хүчил, эслэг, магни, кали, иод, манган, төмөр, хүхэр, рубидий, цезий болон бусад шим тэжээлийн бүхэл бүтэн жагсаалтыг агуулдаг. Элемент бүрийн хэмжээ нэлээд ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь биеийн нөөцийг сайтар нөхөх боломжийг олгодог.
Энэ ногоо нь аргинин, бетаин, гистидин болон бусад амин хүчлийг агуулдаг.
Энэ нь хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн, эрчим хүчний эх үүсвэр, байгалийн будаг юм. Манжин нь нил ягаан өнгийг бетаинаас авдаг.
Манжингийн ашигтай шинж чанарууд
Манжин архаг өтгөн хаталтанд сайн. Шилэн, органик хүчил болон бусад элементүүдийн ачаар бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулж, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Хүрэн манжин нь бие махбодийн №1 "цэвэрлэгч" бөгөөд зөвхөн эслэгийн механик нөлөөгөөр бус ялзрах бактерийг устгаж, гэдэс дотрыг ариутгадаг.
Хүрэн манжин нь өөх тосны солилцоог зохицуулдаг бетаин хэмээх липотроп бодис агуулсан тул элгэнд өөх тос нэвчих, цусны даралт ихсэхээс сэргийлдэг тул ашигтай. Beetroot betaine нь шинэхэн шахсан жүүс, халуун борщ зэрэгт үүргээ адилхан гүйцэтгэдэг. Таргалалт, элэгний өвчинд хэрэглэдэг.
Манжинд элбэг байдаг магни нь атеросклероз, цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.
Манжин нь эрүүл цус үүсэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь эдгээр үйл явцыг хариуцдаг ул мөр элементүүдийг агуулдаг. Хоолны дэглэмд нишингэ агуулсан хүмүүс цус багадалтаар өвдөх нь ховор байдаг.
Манжин нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зайлшгүй шаардлагатай. Үүний нэг хэсэг болох фолийн хүчил нь хүүхдийг төлөвлөх үе шатанд болон жирэмсний эхэн үед амин чухал бөгөөд үүнгүйгээр ургийн эрүүл мэдрэлийн систем үүсэхгүй.
Үндэс ногоо дотроос хамгийн өндөр агууламжтай иодын агууламжийн хувьд манжин нь иод дутагдалтай бамбай булчирхайн өвчин, атеросклерозын өвчнөөр өвчилсөн өндөр настнуудад онцгой ач холбогдолтой байдаг.
Манжингийн хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Манжингийн хор хөнөөлийн тухай биш, харин хэрэглэх хязгаарлалтын талаар ярих нь илүү зөв байх. Тэд мөн манжингийн химийн найрлагатай холбоотой.
- Ясны сийрэгжилт, түүний урьдал нөхцөл байдал. Энэ нь манжин нь кальцийг шингээхэд саад учруулдагтай холбоотой юм.
- Чихрийн шижин. Учир нь энэ нь нэлээд өндөр сахарын агууламжтай амтат ногоо юм.
- Urolithiasis (oxaluria, юуны түрүүнд). Манжин нь оксалик хүчил агуулдаг тул энэ тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг. Интернет дээр та манжингийн шүүсээр бөөр, давсагны чулууг эмчлэх олон ардын жорыг олж болно. Үүнийг ямар ч нөхцөлд хийж болохгүй!
- Архаг суулгалт. Манжин нь laxative нөлөөтэй байдаг.
