Emma Miller
Хүнсний хомсдол нь дайны үр дагаврын нэг юм. Дэлгүүрийн лангуунаас хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнүүд ч алга болдог. Хамгийн ховор барааны нэг бол хоолны давс юм.
Хольцууд
Давс агуулсан ургамал, амтлагчийг хайж олоорой. Халуун ногоо нь давс шиг хурдан лангуунаас шүүрдэггүй бөгөөд дэлгүүрт тэднийг олох боломж хамаагүй өндөр байдаг. Олон төрлийн амтлагч амтлагч нь олон талт бөгөөд ямар ч аяганд тохирох болно.
Шар буурцгийн соус
Шар буурцаг сумс нь маш их давслаг бөгөөд хоолны давсыг орлуулдаг боловч бүх төрлийн хоолонд тохиромжгүй байдаг. Нэг халбага шар буурцаг сумсыг халуун будаа, хүнсний ногоо, шарсан өндөг дээр нэмж болно. Махыг хэдэн цагийн турш соусаар marinated хийх боломжтой тул нэмэлт амтлагчгүйгээр хангалттай давслаг байх болно.
Сармис
Бүх дэлгүүрт сармис байдаггүй, гэхдээ хэрэв та үүнийг олж чадвал энэ нь давсыг амжилттай орлуулдаг. Сармисаа нилээд цавчих ба тостой хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч ав. Ингэснээр бага зэрэг давслаг амттай болно.
Хатаасан ногоо
Хатаасан ногоо нь шинэ ногоотой харьцуулахад илүү давслаг байдаг, учир нь тэдгээрт шингэн байдаггүй. Та зууханд хүнсний ногоо хатааж болно: ургамлын тосоор тосолж, 180 минутын турш 15 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Давсны сайн орлуулагч нь хатаасан селөдерей боловч дэлгүүрт бараг зарагддаггүй. Хатаасан улаан лооль, чинжүү, лууван зэрэг нь давслаг амттай байдаг.
Даршилсан ногоо ба хадгалалт
Дайны үед олон хүмүүс лаазалсан хоол хүнсээ нөөцөлж авдаг. Хоол хийхдээ будаа, хүнсний ногоо, маханд мах, загас, хүнсний ногооны маринад нэмж болно. Ихэнх маринадууд нь маш их давс, бусад халуун ногоотой байдаг. Лаазалсан загас эсвэл шөлийг будаа, хүнсний ногоо, гоймон дээр нэмж болно.
