John Myers
Агуулга
show
Орц
- 400 g Тахианы хөхний булан
- 1 tsp Чили сумс (Самбал Оелек)
- 2 tbsp Шар буурцаг сумс
- 0,5 tsp Газрын цагаан гаа
- 3 tbsp Хүнсний цардуул
- 500 g Брокколи шинэхэн
- 150 ml Шөл
- 3 tbsp газрын тосны
- 50 ml тос
- 2 tbsp Гүн
- 2 tbsp Зөгийн бал
- 375 g Басмати будаа
Зааварчилгаа
Будаа буцалгана
- Багц дээрх зааврын дагуу будаагаа чанана. Би дандаа 2 аяга будаа, 2.5 аяга ус хэрэглэдэг. Би үүнийг буцалгаж, дараа нь хамгийн бага түвшинд хүртэл бууруулж, будаа 20 минутын турш хавагна.
Даршилсан мах
- Махаа самбал оелек, шар буурцаг сумс, цагаан гаагаар даршилна. Цардуултай тоос. Хэрэв та мах хэрэглэдэггүй, харин шар буурцагтай хэрчсэн мах хэрэглэдэг бол тэдгээрийг буцалгаад / халуун шөлөнд дэвтээж, дараа нь даршилсан байх ёстой.
Grill
- Эхлээд махаа хуурч ав. Дараа нь брокколийг хуурч, шөл нэмнэ. Тагийг нь таглаад хайруулын тавган дээр брокколи чанаж иднэ. Үүнийг хийж дуусмагц цөцгий болон зөгийн бал нэмнэ. Та кунжутыг урьдчилан шарж болно, эс тэгвэл та үүнийг төгсгөлд нь нэмж болно. Таваг дээр будаатай таваг үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 197ккалНүүрс ус: 23.5gУураг: 9.4gӨөх: 7.2g
