Агуулга
show
Орц
- 350 g Cauliflower
- 350 g цэцэгт байцаа
- 2 Сонгино
- 1 их Шарсан алим
- 3 Хиам
- 4 tbsp газрын тосны
- Давс, чинжүү, самар
- 3 өндөг
- 125 ml Сүү
- 100 g Сараалжтай Гуда бяслаг
- Дуртай бол лууван, дотор нь байгаа бол 🙂
Зааварчилгаа
- Цэцэгт байцаа, брокколийг жижиг иш болгон хувааж, угаана. Хэрэв та лууван нэмбэл тэдгээрийг зүсмэл болгон хуваана. Хүнсний ногоог буцалж буй давсалсан усанд 8 минут буцалгаж, дараа нь шигшүүрээр сайтар зайлуулна.
- Энэ хооронд сонгино хальсалж, шоо болгон хуваана. Алимыг хальсалж, дөрөвний нэг болгон хувааж, хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Мөн хиамыг зузаан зүсмэл болгон хайчилж ав.
- Том хайруулын тавган дээр хоёр хоолны халбагын тосыг халаана. Дотор нь хиамны зүсмэлүүдийг хуурч аваад салгаад хойш тавь. Хайруулын тавган дээрх хайруулын тавган дээр үлдсэн тосыг нэмж халаана. Дотор нь шоо дөрвөлжин сонгино хуурч, алимны зүсмэлүүдийг нэмээд хуурч ав.
- Бага зэрэг ус нэмээд бага зэрэг буцалгана. Давс, перцээр амталж, хиамны зүсмэлүүдийг нэмнэ. Өндөг, сүүг хольж хутгаад давс, перец, самар зэргээр сайтар амтлана.
- Цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааг том хавтгай таваг руу хийнэ. Дээрээс нь хиам, алимны хольцоо түрхээд өндөгний сүүгээ жигд хийнэ. Бяслаг цацаж, зууханд хийнэ. 200 ° C-т 30-35 минутын турш жигнэх. Түүнтэй хамт чанасан төмс эсвэл нухсан төмс сайн нийлдэг
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 420ккалНүүрс ус: 2.7gУураг: 1.9gӨөх: 45.3g