Агуулга
show
Орц
Шөл
- 300 g Нилээд жижиглэсэн төмс
- 2 Кракер хялбар / Schüblinge хялбар
- 1 халбага Каравайн үр
- Nutmeg
- 300 g Касселийн ястай сам
- 1 Жижиглэсэн сонгино
- 2 Бэй навч
- 4 Халуун ногоотой үр тариа
- 4 Арц жимс
- Нунтаглагчаас чинжүү
- 1 халбага Хатаасан Магги өвс
- Касселер аль хэдийн давсалсан тул бага зэрэг давс
Зааварчилгаа
- Утсан гахайн махыг угааж, махыг зөөлөн болтол нь сонгино, халуун ногоотой хамт 30 минут буцалгана, мах нь зүгээр л яснаас гарах ёстой.
- Энэ хугацаанд Брюссель нахиалдаг гаднах навчийг зайлуулж, сарнайгаа хагас болгон хувааж, төмсийг хальсалж, шоо болгон хуваана.
- Одоо тамхи татдаг хиамны ясыг буцалгаж, амтлагчаа ялгаж авбал шөлийг шигшүүрээр хийнэ. Одоо халуун шөл рүү байцаа, төмс, зулзаган үрээ нэмээд зөөлөн болтол нь бүгдийг нь буцалгана.
- Энэ хугацаанд махыг яснаас нь салгаж, хэсэг болгон хувааж, жигнэмэгээ шоо дөрвөлжин хэрчиж, хайруулын тавган дээр ямар ч өөх тос нэмэлгүйгээр шаржигнатал хуурна.
- Одоо дахин амталж, жигнэмэг, махны шоо нэмж, самар цацаж, сайхан амттай болгоно.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 54ккалНүүрс ус: 8.3gУураг: 3.7gӨөх: 0.4g