in

Улаан лоолийн соустай элсэн чихэртэй вандуйтай булгур

5 нь 2 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 19 ккал

Орц
 

Соусын хувьд

  • 500 ml Хүнсний ногооны шөл
  • Гэрийн нунтагнаас
  • 1 гар Цасан вандуй зүсэгдсэн
  • 3 хэмжээ Сараалжтай лууван
  • 1 дунд зэргийн хэмжээтэй Жижиглэсэн сонгино
  • 1 дунд зэргийн хэмжээтэй Кокосын тос
  • 500 ml Шууд улаан лоолийн шүүс
  • 1 tbsp Манжингийн сироп
  • 1 tbsp Хагас нимбэгний шүүс
  • 1 tbsp Гэрийн ногооны давс

Зааварчилгаа
 

Эхлээд соусын тухай

  • Халуун кокосын тосонд шоо дөрвөлжин хэрчсэн сонгиноо эргүүлж, үрж жижиглэсэн лууван нэмнэ, бага зэрэг жигнэж болно, хэд хэдэн шарж үнэртэж болно. Улаан лоолийн шүүсээр хальсалж, сайтар хутгаж, ногооны давс, нимбэгний шүүсээр амталж, сиропоор бүгдийг нь дугуйруулна.

Булгур руу

  • Булгурыг ногооны шөлөнд 15 минут буцалгана, энэ хугацаанд булгур чийгийг өөртөө шингээдэг эсвэл буцалгана.
  • Булгур буцалж байх хооронд вандуйгаа угааж, цавчих.
  • Тэд хоол хийх процесс дуусахаас 3 минутын өмнө нэмж, бага зэрэг буцалгаад дараа нь энэ хачир бэлэн болно 🙂

Үйлчилж байна...

  • Соусын тал болон булгурыг урьдчилан халаасан тавган дээр хийж болно - хоолны дуршил сайтай 🙂

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 19ккалНүүрс ус: 0.4gУураг: 0.2gӨөх: 1.8g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Ногоон цөмийн салат

Улаан улаан луувангийн салат