John Myers
Агуулга
show
Орц
- 250 g масло
- 250 g Цагаан элсэн чихэр
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 4 Чөлөөт өндөг
- 300 g Гурил
- 1,5 пакет Талх нарийн боов
- 200 g Хатаасан кокос
- 3 tbsp чуулгын
- 4 дуслууд Румын амтлагч
- 200 g Бүхэл бүтэн сүүний кувертюр
- 500 ml Цөцгийн тос
Зааварчилгаа
- Кувертюрийг усан ваннд хайлуулж, бага зэрэг хөргөнө.
- Холигч саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр, ванилийн сахарыг хөөс болтол нь хутгана. Одоо өндөгийг аажмаар хутгана. Бага зэрэг хөргөсөн кувертюрийг хутгана. Одоо хатаасан кокос нэмээд хутгана.
- Гурилыг жигд нунтагтай хольж, шигшүүрээр шүүж, цөцгийн тостой хоёр хэсэг болгон цөцгийн тос руу хутгана. Эцэст нь ром болон ромны үнэрийг хутгана.
- Бэлэн болсон Gugelhupf таваг руу зуурсан гурилаа хийж, жигд болго. Бялууг 175 градус хүртэл халаасан (сэнсний тусламжтайгаар) зууханд хийж, ойролцоогоор жигнэх. 55-60 минут. (Савхны дээж) Жигнэх хугацаа дууссаны дараа зуухнаас гаргаж аваад хэвэнд хийж хөргөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 355ккалНүүрс ус: 36.2gУураг: 4.8gӨөх: 20.1g
