Dave Parker
"Овъёос нь уусдаг эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь өтгөнд илүү их ус үлдэх боломжийг олгодог эслэг юм" гэж Смит хэлэв. "Энэ нь өтгөнийг илүү зөөлөн, томруулж, улмаар гарахад хялбар болгодог."
Өтгөн хаталттай бол овъёос идэх ёстой юу?
“Хэрэв та архаг өтгөн хаталттай бол өглөөний цайндаа овъёос авчрах цаг ирж магадгүй. Овъёос нь бета-глюкан хэмээх уусдаг эслэгийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах, холестрин болон бусад зүйлд тусалдаг" гэж тэр хэлэв. Маргааш нь өглөөний цайгаа ууж байхын тулд шөнийн цагаар овъёос хийж өгөөрэй (халбага аваад бэлэн боллоо).
Овъёос нь гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах шалтгаан болдог уу?
Энэ нь хэн нэгэн нь бүхэлд нь хивэг, овъёосны будаа эсвэл овъёосны хивэг, илүү их үр тарианы талх эсвэл илүү олон шинэ жимс, хүнсний ногоо идэж эхлэхэд тохиолдож болно. Тэд анх удаа эслэг ихтэй хоолны дэглэм барьж эхлэхэд гэдэс дүүрэх мэдрэмж төрдөг ч гурван долоо хоногийн дотор тэд үүнд дасан зохицож магадгүй юм.
Овъёосны будаа хоол боловсруулах системд хэцүү байдаг уу?
Овъёос хоол боловсруулахад сайн уу? Овъёос нь эрүүл, олон төрлийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох гэдсэнд ээлтэй гайхалтай хоол байж болно. Тэдний хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг дөрвөн ашиг тусыг энд оруулав. Хамгийн энгийн нь овъёосны их хэмжээний эслэг нь гэдэсний хөдөлгөөнийг тогтмол, эрүүл байлгахад тусалдаг.
Овъёос нь гэдэсний асуудал үүсгэж болох уу?
Овъёос нь гэдэсний хий, гэдэс дүүрэх хандлагатай байдаг. Овъёос идэхийн сөрөг үр дагаврыг багасгахын тулд бага хэмжээгээр хэрэглэж эхлэх ба бие дасан зохицоход аажмаар нэмэгдүүлнэ.
Хэрэв би өдөр бүр овъёос идвэл юу болох вэ?
Цусан дахь сахарын хэмжээ, холестерины хэмжээг бууруулж, арьсыг цочроохоос хамгаалж, өтгөн хаталтыг багасгах ач тустай. Нэмж дурдахад тэдгээр нь маш их дүүрэн байдаг бөгөөд жингээ хасахад тустай хоол хүнс болох олон шинж чанартай байдаг. Эцсийн эцэст овъёос нь таны идэж болох шим тэжээлээр баялаг хүнсний нэг юм.
Өтгөн хаталтанд хамгийн сайн өглөөний хоол гэж юу вэ?
Хивэг үр тариа нь "уусдаггүй эслэг"-ийн маш өндөр эх үүсвэр бөгөөд олон хүний өтгөн хаталтыг арилгахад үр дүнтэй байдаг. Уусдаггүй эслэг нь бүдүүн гэдсэнд хүртэл өөрчлөгдөөгүй нэг төрлийн эслэг юм. Энэ нь таны баас илүү хүнд, зөөлөн болж, амархан гарах боломжийг олгоно гэсэн үг юм.
Овъёосны будаа идэх нь ямар сөрөг нөлөөтэй вэ?
Овъёос нь хий, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог. Гаж нөлөөг багасгахын тулд бага тунгаар эхэлж, аажмаар хүссэн хэмжээндээ нэмэгдүүлнэ. Таны бие овъёосны хивэгэнд дасаж, гаж нөлөө арилах болно.
Овъёосны будаа бүдүүн гэдсийг цэвэрлэдэг үү?
Овъёосны будаа идэх нь бүдүүн гэдсээ цэвэрлэх аюулгүй арга юм. Овъёос нь эслэг ихтэй тул хамгийн сайн цэвэрлэдэг хүнсний нэг юм. Бүхэл үрийн овъёос нь цэвэршүүлсэн сортоос хамаагүй дээр. Овъёос, овъёос хивэг нь өтгөний жинг ихэсгэж, өтгөн хаталтыг ихэвчлэн хөнгөвчилдөг.
Овъёосны будаа бүдүүн гэдсэнд сайн уу?
Нэг аяга овъёос идэх болгонд биеийг чинь эслэгээр тэжээх завгүй болдог ба эслэг нь бүдүүн гэдэс, гэдсэнд чинь эд зүйлсийг хөдөлгөхөд тусалдаг. Мөн энэ нь маш сайн - учир нь та бүдүүн гэдэс гүйж байгаа эсэхийг шалгахыг хүсч байна.
Овъёосны будаа идсэний дараа хэр удаан баас гарах вэ?
Овъёосны будаа нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус учраас энгийн нүүрс ус агуулсан хоолноос илүү удаан шингэдэг. Гэсэн хэдий ч овъёосны будаа нь хоолны эслэгийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах, шингээхэд тусалдаг. Эдгээр хоёр хүчин зүйлийг нэгтгэвэл овъёосны будаа шингээх хугацаа харьцангуй хурдан бөгөөд хоёроос гурван цаг орчим болдог.
Өдөрт хэр их овъёосны будаа хэт их байдаг вэ?
Үндсэн хоол хүнс нь энэ зорилгод хүрэхэд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг: нүүрс ус, уураг, кали, кальци, натри, магни, олон витамин, эслэг. Гэсэн хэдий ч та овъёосыг 250 граммаас илүү идэж болохгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
Овъёосны будаа IBS-ийг цочроодог уу?
Зарим үр тариа: Цавуулаггүй овъёосны будаа, бор будаа нь IBS-тэй хүмүүст ихэвчлэн сайн байдаг бөгөөд уусдаг эслэгээр хангадаг бөгөөд энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг зохицуулахад тусалдаг. Өөх тос багатай тараг: IBS-тэй зарим хүмүүс сүүн бүтээгдэхүүн идсэний дараа шинж тэмдгүүд нь улам дорддог.
Нэг сарын турш өдөр бүр овъёос идвэл юу болдог вэ?
Нэг аяга овъёос нь 4 грамм уураг, 4 грамм эслэг агуулсан бөгөөд биеийн жинг бууруулж, холестерины түвшинг сайжруулж, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Мөн фосфор, магни зэрэг эрүүл мэндийг дэмжих эрдэс бодисоор хангадаг байв.
Овъёосны будаа үрэвсэлтэй юу?
Овъёос ба түүний нэгдлүүд нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ.
Quaker oatmeal танд сайн уу?
Элсэн чихэр, өнгө, хиймэл амт, хадгалагч, чихэрлэг бодис агуулаагүй хамгийн эрүүл шуурхай овъёосны нэг юм. Зөвхөн 100 калори илчлэгтэй, зүрхэнд эрүүл бүтэн овъёос, эслэгээр баялаг тул жингээ хасах зорилгодоо хүрэхийн тулд долоо хоногт хэд хэдэн удаа идэх нь гайхалтай юм.
Өтгөн хаталттай бол ямар хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах вэ?
Өтгөн хатах үед эслэг багатай, өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах нь дээр. Үүнд бяслаг, зайрмаг, төмсний чипс, хөлдөөсөн хоол, улаан мах, гамбургер, хотдог зэрэг орно. Олон тооны боловсруулсан хоол хүнс нь эслэг багатай эсвэл огт байхгүй тул хоол хүнс гэдэс дамжин өнгөрөхийг саатуулдаг.
Өтгөн хаталттай байвал үргэлжлүүлэн идэх хэрэгтэй юу?
Өтгөн хаталтаа арилгахын тулд дараах зүйлсийг туршаад үзээрэй: Хоолоо бүү алгас. Цагаан талх, нарийн боов, гурилан бүтээгдэхүүн, хиам, түргэн хоолны бургер, төмсний чипс, шарсан төмс зэрэг боловсруулсан болон түргэн хоолноос татгалз.
Cheerios өтгөн хатахад сайн уу?
Уусдаггүй эслэг нь өтгөний хэмжээг нэмэгдүүлж, өтгөн хаталтыг намдаахад тусалдаг бол уусдаг эслэг нь цусан дахь холестерин, сахарын хэмжээг зохицуулах үүрэгтэй. Cheerios нь уусдаггүй эслэг ихтэй байдаг.
Хэн овъёосны будаа идэж болохгүй вэ?
Хэдийгээр энэ нь бүхэл бүтэн үр тарианы өргөл юм бол овъёосны будаа нь ходоодны асуудалтай, ялангуяа цочромтгой гэдэсний өвчин гэх мэт ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүст асуудал үүсгэдэг. Нэг аяга овъёос нь 8 граммаас бага зэрэг эслэг агуулдаг.
1 аяга хуурай овъёосны будаа хэт их байна уу?
Таны порц хэтэрхий том байна. Юуны өмнө: "Овъёосны будаа нь эрүүл хоол учраас хүмүүс заримдаа үүнийг хэт их иддэг" гэж Блатнер хэлэв. "Нэг аяга чанахын оронд тэд үүнийг хоёр дахин нэмэгдүүлж, нэг аяга хатааж эхэлнэ." Түүний зөвлөгөө? Хагас аяга хуурай овъёосны будаагаа нэг порц хэмжээтэй гэж үздэг.
Хэрхэн овъёосны будаа шингээхэд хялбар болгох вэ?
Овъёосоо шөнө дэвтээнэ, эсвэл удаан чанана. Хоёр арга нь үр тариаг задалж, фитик хүчлийг багасгахад тусалдаг тул овъёосыг шингээхэд хялбар болгодог. Овъёосны будаагаа удаан чанаж, нухашаар нь эсвэл хүнсний процессор ашиглан жижиг хэсэг болгон хувааж идэх нь таны биеийг хурдан шингээхэд хялбар болгодог.
