John Myers
Агуулга
show
Орц
- 300 g Шинэхэн цэвэрлэсэн Брюссель нахиалдаг
- 250 ml Хүнсний ногооны шөл
- 350 g Тахианы хөхний булан
- Солт
- Чинжүү
- карри
- Газрын цагаан гаа
- 1 Шинэ цагаан гаа
- 1 жижиг Сонгино
- 1 tbsp Гурил
- 150 ml Сүү
- 150 g Таглиатель
Зааварчилгаа
- Брюссель нахиаг цэвэрлэж, хөндлөн огтолж, хүнсний ногооны шөлөнд хазах хүртэл чанаж, дараа нь шавхаж, шөлийг цуглуулна.
- Тахианы хөхний буланг угаах - хуурай цэгүүдийг тууз болгон хувааж, давс, перец, карри, цагаан гаагаар амтлана.
- Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж, дотор нь тахианы цээжийг хуурч аваад салга.
- Хальсалсан цагаан гаа, сонгиноо жижиг хэсэг болгон хайчилж, шарсан тосонд хуурна.
- Одоо дээр нь гурилаа асгаж сайтар хутгана, шөл, сүүгээ хийнэ - бөөгнөрөхгүйн тулд байнга хутгана - буцалгаад - давс, перец, карригаар амтлана.
- Брюссель нахиа, тахианы мах, чанасан гоймон нэмээд дахин халаагаад бүгдийг сайтар хутгана.
- Бүгдийг тавган дээр тавиад сайхан өнгөрүүлээрэй - Хоолны дуршил; 🙂
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 117ккалНүүрс ус: 14.3gУураг: 11.8gӨөх: 1.2g
