Агуулга
show
Орц
- 400 g Тахианы махны хэсэг байхгүй
- 0,5 Багц Шинэхэн шөл ногоонууд
- 1 их Жижиглэсэн сонгино
- Давстай амт
- Тээрмийн хар чинжүү амт нь
- 1,5 литр Ус
- 150 g Ямар ч гоймон
- 0,5 Багц Жижиглэсэн яншуй
Зааварчилгаа
- Шөлний ногоонуудыг цэвэрлэж, хүссэнээр нь зүснэ. Тахианы махны хэсгүүдийг саванд хийнэ. Хүнсний ногоо нэмнэ. Таана, лууванг бага зэрэг байлга. Давс, перец нэмээд нэг удаа буцалгаад, хамгийн бага дулаан дээр 45 минут буцалгана.
- Үлдсэн ногоогоо нэмээд эцэс хүртэл 25-30 минутын турш хооллоорой. Тахианы махны хэсгүүдийг гаргаж аваад буцалгахаас нь салгана. Хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж, дахин шөл нэмнэ. Мөн түүнд яншуй.
- Эцэст нь тусад нь чанаж болгосон гоймонгоо шүүж, хойш тавьдаг. Тунгалаг шөл хадгалахыг хүссэн учраас бөхөөх. Надад хэрэглэхийг хүссэн Мие гоймон байсаар л байсан. Бүгдийг дахин сайн амтлаарай.
- Шөлөө тавган дээр тавиад яншуйгаар чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 6ккалНүүрс ус: 1gУураг: 0.3gӨөх: 0.1g