in

Брокколи, өтгөн цөцгийн тостой гоймонтой гич, цөцгийтэй соустай тахианы булан

5 нь 3 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 139 ккал

Орц
 

  • 4 Тахианы хөхний булан
  • Тээрэмээс ойролцоогоор давс, чинжүү
  • 100 ml Өөх тос 10% тос
  • 1 tbsp Гич
  • 1 tbsp Мэдээжийн хэрэг
  • 10 g Боловсруулсан бяслаг
  • 1 Шинэхэн брокколи
  • 1 L Буцалж буй давстай ус
  • 150 g Чанасан туузан гоймон
  • 1 tsp масло
  • 1 tsp Мэдээжийн хэрэг

Зааварчилгаа
 

  • Эхлээд гоймонгоо чанана. Хийж дуусмагц шавхаж, хайлсан цөцгийн тосонд хийж, яншуй цацаж, дулаацуулж, хааяа хутгаж, цөцгийн тос хаа сайгүй хүрнэ.
  • Одоо угааж, цэцэг болгон хуваасан брокколи дээр буцалж буй давсалсан усаа асгаж, 5 минут буцалгана. Дараа нь асгаж, харин хоол хийх шингэнээс бага зэрэг цуглуулж, хайруулын тавган дээр таглаад, цэцэгт байцааг ууршуулна.
  • Энэ хугацаанд тахианы буланг бүхэлд нь ижил зузаантай байхаар боловсруулж, одоо филе угааж, том ширхэгтэй давс, перецээр хатааж, хайруулын тавган дээр хоёр талд нь хуурна. Одоо 2 халбага брокколи буцалгах ус, гич, цөцгий болон бүх зүйлийг 5 минутын турш нэмээд бага зэрэг буцалгана. Хэрэв филе зузаан байвал бага зэрэг удаан аваарай. Эцэст нь өтгөрүүлэхийн тулд боловсруулсан бяслаг нэмж болно, мэдээж бага зэрэг эрдэнэ шишийн цардуул ... гэхдээ бид үүнийг бага зэрэг бяслагаар илүүд үздэг. таашаалтайгаар.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 139ккалНүүрс ус: 4.8gУураг: 3.7gӨөх: 11.7g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Гичтэй стейк

Bratwurst - үзүүртэй байцаа - тогоо