Агуулга
show
Орц
- 1 Тахианы цээж
- Давс, чинжүү, розмарин
- Полента (жигнэсэн эрдэнэ шишийн будаа)
- Ус
- 1 tbsp Шарсан өөх
- 2 tbsp Цөцгий
Зааварчилгаа
- Усыг зууханд халааж, полента (багц дээрх зааврын дагуу эсвэл миний үргэлж хийдэг шиг мэдрэмжээр) хутгана. Зөөлөн гал дээр тавиад, хутгахдаа удаан байлгана. Зуухнаас нь татаж ав.
- Хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр тавь. Тахианы цээжийг хэрчиж, давс, перец нэмээд хайруулын тавган дээр хоёр талаас нь хуурч, хуурайшихгүй. Зуухаа унтрааж, тогоо нь үүн дээр зогсож болно.
- Полентаг давс, чинжүү, розмаринаар амтлана. Хэрэв та хүсвэл хөлстэй шарлоттыг полента руу хутгаж болно.
- Эцэст нь бүгдийг нь цэгцэлж, 2 хоолны халбагын цөцгийтэй хамт үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 144ккалНүүрс ус: 1.2gУураг: 1.3gӨөх: 15g