in

Чили ба шоколадтай рагут

5 нь 5 санал
Нийт цаг 2 цаг 25 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 254 ккал

Орц
 

  • 450 g Үхрийн махны эхний хоол
  • 2 Сонгино
  • 1 tbsp Чили тос
  • 1 tsp Чили нунтаг
  • 1 tsp Солт
  • 1 болно Бөөрний шош ойролцоогоор. 200 гр
  • 1 болно Жижиглэсэн улаан лооль ойролцоогоор 300 гр
  • 1 dL Махны шөл
  • 3 Пеперончини
  • 1 tsp Шанцай эсвэл хагас саваа шанцай
  • 2 Сармис хумс
  • 20 g Хар шоколад
  • Солт
  • Чинжүү

Зааварчилгаа
 

  • Махыг ойролцоогоор хайчилж ав. 1 см шоо. Сонгино хайчилж ав. Том хайруулын тавган дээр сонгинотой махыг тосонд хуурч, амтлана.
  • Буурцагыг зайлж, сайтар зайлуулна. Улаан лооль, шөлтэй хамт маханд нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь галыг багасгана.
  • Гол, нилээд жижиглэсэн пеперончини, шанцай нэмнэ. Сармисаа шахаж хийнэ. Тагийг нь таглаад бага дулаанаар 2 цаг орчим буцалгана.
  • Шоколадыг хэрчиж, нэмээд хутгахдаа хайлуулна.
  • Түүнтэй сайн зохицдог: шарсан талх / бид өмнөх өдөр нь хавдсан төмстэй зууханд, бяслаг гратинаар сайтар амталсан.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 254ккалНүүрс ус: 3.3gУураг: 1.2gӨөх: 26.7g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Махтай чинжүү

Жигнэх: Зул сарын бялуу – 20-иод насны бялуу хэлбэрт зориулсан