Агуулга
show
Орц
- 125 g масло
- 1 өндөг
- 75 g Нунтаг элсэн чихэр
- 1 tbsp Ванилийн сахар
- 250 g Гурил
- 25 g Какао
- 0,5 tsp Талх нарийн боов
- 1 tsp шанцай
- 150 g Цагаан кувертюр
- Какао
Зааварчилгаа
- Цөцгийн тосыг цөцгий болтол хольж, өндөг, нунтаг элсэн чихэр, ванилийн сахар хийж хутгана. Гурил, какао, жигнэмэгээ шигшиж, зуурсан гурилаа тугалган цаасаар боож, хөргөгчинд 1 цаг орчим тавина.
- Дахин зуурсан гурил зуураад дараа нь жижиг бөмбөлөг үүсгэж, жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр бөмбөгийг тавь. 175 градусын температурт 10 минут орчим жигнэх. Хөргөнө.
- Шоколадыг хэрчиж, усан ваннд хайлуулна. Хөргөсөн жигнэмэг дээрээ шоколадаа түрхээд зөөлөн байхад нь бага зэрэг какао нунтаглаж тоосонцор болгоно. Бүрэн хатаагаад дараа нь лаазанд хийж эсвэл шууд идээрэй: D
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 440ккалНүүрс ус: 60.6gУураг: 6.7gӨөх: 18.8g