in

Шоколад сахиусан тэнгэрийн нүд

5 нь 6 санал
Нийт цаг 40 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 440 ккал

Орц
 

  • 125 g масло
  • 1 өндөг
  • 75 g Нунтаг элсэн чихэр
  • 1 tbsp Ванилийн сахар
  • 250 g Гурил
  • 25 g Какао
  • 0,5 tsp Талх нарийн боов
  • 1 tsp шанцай
  • 150 g Цагаан кувертюр
  • Какао

Зааварчилгаа
 

  • Цөцгийн тосыг цөцгий болтол хольж, өндөг, нунтаг элсэн чихэр, ванилийн сахар хийж хутгана. Гурил, какао, жигнэмэгээ шигшиж, зуурсан гурилаа тугалган цаасаар боож, хөргөгчинд 1 цаг орчим тавина.
  • Дахин зуурсан гурил зуураад дараа нь жижиг бөмбөлөг үүсгэж, жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр бөмбөгийг тавь. 175 градусын температурт 10 минут орчим жигнэх. Хөргөнө.
  • Шоколадыг хэрчиж, усан ваннд хайлуулна. Хөргөсөн жигнэмэг дээрээ шоколадаа түрхээд зөөлөн байхад нь бага зэрэг какао нунтаглаж тоосонцор болгоно. Бүрэн хатаагаад дараа нь лаазанд хийж эсвэл шууд идээрэй: D

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 440ккалНүүрс ус: 60.6gУураг: 6.7gӨөх: 18.8g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Apricot болон Marzipan Taler

Хоёрдахь хоол: Элэгний хиамаар дүүргэсэн паприка, сараалжтай