Агуулга
show
Орц
Citrus fruits
- 2 Жүрж
- 2 Limes
- 2 tbsp Түүхий нишингийн элсэн чихэр
- 4 tbsp Cointreau
лаврын тос
- 1 Багц Basil
- 2 tbsp Ус
- 2 tbsp Түүхий нишингийн элсэн чихэр
- 200 g тос
- 200 g Кварк хагас өөх тос
- 200 g Цөцгий
Үгүй бол шүү дээ
- 100 g Амареттини
Зааварчилгаа
Citrus fruits
- Жүрж, лаймыг маш хурц хутгаар хальсалж цагаан арьс харагдахгүй. Дараа нь тэднээс филе хайчилж, шүүсийг цуглуулна. Саванд филе хийнэ.
- Олж авсан шүүстэй элсэн чихэрийг саванд хийж буцалгаад, элсэн чихэр бүрэн ууссан эсэхийг шалгаад зуухнаас гаргаж аваад Коинтрео нэмээд хутгаж, филе дээр асгаж, сайтар хөргөнө, шөнийн турш сайн хөргөнө.
лаврын тос
- Базиликээс навчийг сугалж аваад нарийн тууз болгон хуваана. Ус, элсэн чихэрийг саванд хийж буцалгаад, элсэн чихэр бүрэн ууссан эсэхийг дахин шалгаарай. Одоо галаас аваад базилик, кремээ нэмээд хөргөгчинд хонуулаад сайтар хөргөнө.
- Маргааш нь лаврын цөцгийг шигшүүрээр шүүж, хатуу болтол нь хутгаж, кварк, цөцгий хийж хутгана.
Угсрах, дуусгах
- 4 Prepare dessert glasses. First roughly crumble a layer of Amarettini into each glass, then pour some of the citrus fruits over it and then pour a layer of cream over it, repeat everything until the glass is full. Let it sit in the refrigerator for at least 3 hours, don’t forget to cover.
- Үйлчлэхийн тулд тус бүрийг амареттино болон лаврын жимсээр чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 235ккалНүүрс ус: 13.7gУураг: 4.1gӨөх: 15.3g
хариу үлдээх