in

Кокос ба нэрстэй бялуу

5 нь 8 санал
Тоглолтын цаг 1 цаг
Күүкийн цаг 35 минут
Амрах цаг 30 минут
Нийт цаг 2 цаг 5 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 9 хүн
Калори 189 ккал

Орц
 

  • 100 g Хатаасан кокос
  • 120 g Oatmeal
  • 170 g Гурил
  • 2 tsp Талх нарийн боов
  • 400 ml Наргил модны сүү нимгэн
  • 2 tsp Шохойн шүүс
  • 1 пакет Ванилийн сахар бор
  • 60 g Sugar
  • 3 Хэсэг өндөг
  • 200 g Шинэ нэрс
  • 1 хавчих Солт

Зааварчилгаа
 

  • Зуухыг 180 градус хүртэл халаана (конвекц 160 градус). 20 + 20 см хэмжээтэй дөрвөлжин бялуу эсвэл 24 см диаметртэй дугуй хэлбэртэй хайруулын тавган дээр жигд цаасаар доторлогоо. Өндөг, ванилийн сахар, элсэн чихэр, кокосын сүү, шохойн шүүсийг аяганд хийж холигчоор холино.
  • 2-3 халбага хатаасан кокос. Саванд үлдсэн овъёосны хальс, гурил, жигд нунтаг, чимх давс зэргийг холино. Өндөг-кокосын холимог дээр нэмээд гар холигчоор хутгана. Нэрсийг сонго. Зуурсан гурилынхаа талыг хэвэндээ хийж талыг нь хэрэглэнэ.Нэрсээ цацна.. Үлдсэн зуурсан гурил, нэрсээ дээрээс нь хийнэ. Дунд тавиур дээр халуун зууханд 30-35 хүртэл жигнэх.
  • 20 минутын дараа үлдсэн хатаасан кокосыг дээрээс нь цацаж, бялуугаа жигнэж дуусгана. Кокос, нэрстэй бялууг бүрэн хөргөхийн тулд төмөр тавиур дээр тавиад, тугалган савнаас гаргаж аваад 9 шоо болгон хуваана.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 189ккалНүүрс ус: 27gУураг: 4gӨөх: 7g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Өнгөлөг ногоотой жижиг салат

Өнгөлөг жигнэмэг бялуу