John Myers
Агуулга
show
Орц
- 650 -700 гр Цагаан байцаа
- 100 g Сонгино (сонгино, улаан сонгино)
- 1,5 tsp Солт
- 2 tsp Sugar
- 1 -, 5 халбага Нунтагласан луувангийн үр
- 4 tbsp Нимбэгний шүүс
- 6 tbsp Оливын тос
- 2 -3 tbsp Шинэхэн жижиглэсэн гаа (эсвэл 2 халбага хатаасан)
- 2 -3 tbsp Чинжүү
Зааварчилгаа
- Байцааг нилээд хэрчиж эсвэл маш нарийн зүснэ. Давс, элсэн чихэр тус бүрийг 1 цайны халбагатай хольж, ширхэгийг нь таслахын тулд хүчтэй зуурна. 20-30 минут байлгаад дараа нь усыг шахаж гарга.
- Сонгиноыг нимгэн, богино тууз болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг нь хольж, амтлахын тулд амтлана. Тагийг нь таглаад дор хаяж нэг цаг байлгана.
тэмдэглэгээ
- Нимбэгний шүүсний оронд та цагаан бальзамын цуу хэрэглэж болно, гэхдээ дараа нь танд бага зэрэг хэрэгтэй болно.
- Хэрэв та зулзаганд дургүй байсан ч түүнд ямар нэгэн зүйл (0.5 халбага) нэмэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь өвсийг шингээхэд тусалдаг.
- Энэхүү жорны нууц нь орхигдуулж болохгүй гаа юм.
