John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Шинэ таана
- 100 g Чанасан хиам
- Хайруулын тос
- 50 ml Цагаан дарс хуурай
- 100 g Цөцгийтэй цөцгий
- 100 g Цөцгий
- Перец, самар
- 250 g Макарони
- Солт
Зааварчилгаа
- Таана, дөрөвний нэгийг нь цэвэрлэж, жижиг хэсэг болгон хувааж, угаана. Хиамыг шоо болгон хайчилж ав.
- Хиамыг халуун өөхөнд хуурч ав. Нойтон дуслаар дусааж буй таана нэмээд хөлсөөр дуслаарай. Дарс хийнэ. Бүх зүйлийг 7 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Цөцгий болон цөцгий дээр хутгана. Перец, самар зэргээр амтлана.
- Макароныг давсалсан буцалж буй усанд аль dente хүртэл буцалгана. Ус зайлуулах, ус зайлуулах. Гоймонгийн ус аваад соусыг бага зэрэг нимгэн болгоход хэрэглээрэй.
- Макароныг тавган дээр тавиад дээр нь соус хийнэ.
- Зураг №10 нь клодин юм. Үүний төлөө маш их баярлалаа!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 221ккалНүүрс ус: 2.2gУураг: 6.9gӨөх: 19.6g
